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红酒杯哪个品牌好

国产红酒杯哪些牌子质量好?

网上有很多河北的玻璃器具作坊,做出来的酒杯非常轻薄的,造型也不错,杯身和杯脚没有缝,还是冷切口的,没什么品牌,价格二三十一个,再便宜点的很多做工就比较粗糙了,热切口居多。

单看外形是可以媲美进口高端酒杯的,不过这种酒杯的缺点就是太轻,玻璃密度不够,重心做得有点头重脚重,不够稳。品控上相对差些,细节上还不够到位,比如有时候会有些小气泡。同时为了做薄,但玻璃工艺不到位,密度强度不如进口玻璃,较脆容易碎。

五十以上一个的酒杯,基本可以买到进口机制杯。七八十一个的基本是进口大牌中高端机制杯了。进口杯比起国产杯,放在一起看,主要还是玻璃密度,透明度上有优势。纯看外形的话,国产杂牌红酒杯已经很出色了。

2022年红酒杯/葡萄酒杯推荐:红酒杯品牌哪个好,该怎么选?-葡萄酒杯推荐(3月更新)

红酒杯其实只是葡萄酒杯的一种,但是平常喝的更多的是红酒,所以大家对这个也并不陌生,因为平时间偶尔会喝点红酒,同时也对不同的酒杯有一些了解,刚好乘着兴头上,今天我们就系统性的来把它介绍一下

本篇文章主要分三部分来进行

葡萄酒杯该怎么挑选葡萄酒杯分类各类葡萄酒杯推荐一、葡萄酒杯该怎么挑选

一般来说,购买红酒杯的时候,一般就会考虑下面这几点,稍微看一下大概就知道怎么挑选了

看产地:

在购买酒杯的时候,首先你要看的是它产自于哪里,在外观上一般是属于玻璃杯,是属于无色的,无色透明的比较好的杯子

看光滑度:

你需要看杯子本身的光滑度,还有厚薄程度,这个也决定了杯子质量的好坏

看敲击声:

用手指轻轻敲击一下杯子,看看发出来的声音怎么样,水晶玻璃敲击出来的声音是有金属般的清脆感,撞击之后会有一种语音环绕的感觉,持续时间也比较长,普通的玻璃材质的酒杯,那么它的声音会比较沉闷,并且回音也比较短

如果你分不清楚具体声音的话,你可以拿自己家里的普通就被轻轻地敲击一下,听一下是什么声音

看重量:

如果是两个相同大小的酒杯,水晶玻璃会比普通玻璃更重,并且会更有质感,拿光线照射下水晶,玻璃的折射率会比普通玻璃更高,会透射出一种彩虹般的颜色

看刮痕:

然后还有一点就是划痕,这个一般就不要试了(怕弄坏了),买回家可以自己试,一般来说水晶玻璃的硬度会比普通玻璃更高,所以一般情况下它表面也不会产生刮痕

一般来说选择无色透明的酒杯会更好一些,肚大口小,容易让酒的香味更加的发散出来,肚大口小,可以让酒的香气聚集在杯子之内,充分的享受酒的香味

二、葡萄酒杯分类

1、红葡萄酒酒杯

这种酒一般对于我们来说喝的会比较多,酒体会比较厚重,所以它比较适合用大酒杯,而且杯口稍微宽一些的来装,这样子有利于让我们的鼻子嗅到红酒浓郁的香气

2、白葡萄酒酒杯

白葡萄酒一般喝起来口感比较的清爽,有着小清新的称号,所以它这种杯子本身比较的修长,整体为一个U字型,杯口会偏小,这样子更容易将酒的香味保留在杯子当中

3、甜酒酒杯

这种酒的甜度比较的高,一般在吃完饭之后会喝一些,这种杯子一般就会比较小,这种小的杯子设计就能够让酒直接流入到嘴巴当中,会有淡淡的甜味

4、起泡酒酒杯

这种酒也跟其持久的气泡有关联,如果起泡比较漂亮,那就应该是一款好酒,所以它本身需要的酒杯是比较的修长,这样子的话会更有利于观察其气泡的形状,杯口是有一种聚拢的造型,容易将香气聚集在其中

5、白兰地酒杯

这种酒一般来说比较的浓烈,但是香味比较的浓郁,所以它用的酒杯一般是矮脚杯,有利于让它更多的接触空气,充分的散发香味,这种设计也就是能够让你更好更优雅的端酒杯,同时让你手的温度来对里面的红酒进行一定的调节

上面这些葡萄酒杯的种类相对比较的泛一些,还可以分得更细,但这边就没有必要说再分析了,大概都可以汇总到这几类当中,也是比较常见的类型

三、各类葡萄酒杯推荐

下面会介绍一下葡萄酒杯,相对来说在质量上都还不错,可以看看来当做参考!越往下,价格越贵,同样的,质量也越好!

Ocean泰国进口红酒杯

这一款红酒杯产地是来自于泰国,材质上是属于玻璃,但总的来说本身还是挺漂亮的,用来喝红酒会比较好,而且也不贵,在声音这一块,轻碰之后,可以产生悦耳的声音,你可以自由的畅饮,这个品牌在口碑上还是很不错的

而且也有很多人购买,主要是它生产的玻璃器皿也得到了很多的认可,在手感体验上来说,质量是比较好的,而且不容易碎,如果拿出去和朋友聚餐之类的,还是挺不错的,主要是从手感上来说或者是材质上来说都可以接受,就看你自己喜不喜欢了

容量:401-500ml 材质:玻璃 两只装


香槟起泡高脚杯

这一款酒杯在视觉上看起来比较好看,造型上比较完美,在声音上敲击声显得悠长,余音环绕,而且在品尝酒的味道时,它随着晃动可以使香槟杯当中的香槟与空气充分的接触,然后散发出诱人的香味,本身它是有一种收拢型的杯口,所以能够不流失掉香槟原有的味道,品尝起来会更加的好一些,主要是放在手里面有种秀场的感觉,一下子高大上了不少

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材质:水晶 容量:101-200ml 商品产地:山西太原 类型:高脚杯


水晶玻璃斜口香槟杯起泡酒杯甜酒杯高脚杯

这一款是采用手工制作的,非常的轻,非常的薄,而且是透明的,喝酒的时候会显得非常的好看,材料本身的平衡性也比较好,拿起来的时候也会比较轻松,杯口的话是采用了冷切口工艺,所以杯壁也会比较的透明,可以从外观展示到美酒靓丽的颜色和色彩

它的杯身比较的纤长,所以气泡有足够的上升空间,也不容易失去酒本身的味道,可以更好的观赏而且杯茎不仅外观上漂亮,而且因为它比较的长,所以手的温度不会影响香槟的味道杯底的话比较的平稳,所以稳定性会很好,不容易摔碎斜切口可以让你的嘴唇体验到更好的触感

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材质:水晶 容量:101-200ml 类别:香槟杯 类型:高脚杯


手工之家 红酒杯套装 葡萄酒杯

像比如说这个酒杯的话,总的来说就比较简单,材质是属于简单的玻璃材质所以在这个生活很贵,包含有酒杯6个,一个醒酒器,还有一个酒杯架,这样子的价格放在这里应该算是非常实惠了,这就看你自己的需求,如果有更好的预算的话,其实可以购买水晶玻璃,这样子的话会更好一些

图片来源于官网戳上方卡片可直达官方自营店

不过总的来说,平时间自己在家里面,过年过节喝酒的时候用这一个也是挺划算的,而且质量上也不会太差
容量:301-400ml,商品产地:山西太原,材质:玻璃


洛娜(RONA)斯洛伐克进口水晶红酒杯

这一种类型的酒杯,是属于矮脚型,但是本身在外型上也是比较的好看,采用了热激光切割工艺,可以提高杯口的抗压能力,而且本身为水晶玻璃材质,更加通透,整个杯身比较的圆润,更加优美,也更加的优雅

底部也包含有品牌的logo,这种水晶玻璃杯玻璃是透白没有杂质的,不会影响酒的颜色,而且它一般可以在吃雪茄,巧克力等等,搭配餐后饭后甜点之类的一起配置,在运输的过程当中会保护的非常好,不会容易碎

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材质:水晶 容量:301-400ml 商品产地:斯洛伐克


Ocean无铅玻璃红酒杯套装

这一个红酒杯本身就是一个套装,内容包含有酒杯6个,酒架一个,还有醒酒器一个,这种杯子在制作工艺上比较的精确,而且也可以拨弄人的好奇心,外观造型上会非常好,高端典雅,

所以说就是为什么大家都选择这一款的原因,像比如说这一类,其实在购买了之后会感觉非常好看,因为它本身就是一个套装,所以家里面如果有需要的话,特别是逢年过节,用这一个来喝红酒,这个套装应该是可以了

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商品产地:泰国 容量:301-400ml 材质:玻璃 8件套红酒杯6支+杯架*1+醒酒器*1


奥地利醴铎系列德国进口红葡萄酒杯

这有4只杯子,是属于水晶玻璃杯,所以在质量上也算是比较好的类型,这一款是欧洲的酒杯酒具,所以被子会显得更加的清晰,更加的轻薄,更加的青翠,更加的聚香

整个杯子设计的好看,有着流线型设计,并且非常的高档的作业比较平稳,流线型的设计能够让酒更加呼吸酵化,听别人说,他的玻璃杯都是通过手工一个一个制作的,所以比较的精致也比较的精美

戳上方卡片可直达官方自营店材质:无铅水晶 容量:701-800ml 商品产地:奥地利

用来当做礼品赠送也是很不错的,送给自己的长辈以及亲戚之类的


洛娜(RONA)斯洛伐克进口红酒杯

这个是属于水晶材质,所以相对更好,激光切割精美技术,流线型设计,便于酒的呼吸酵化,杯壁也是比较的轻薄,设计上好看

而且杯杆也是很细的,可以使酒不会受到手的温度影响口感,底座也是平稳,不容易摔碎

总的来说,质感会比较好,杯子很轻盈,可以说挺不错的,声音清脆,可以试试,但是价格上可以说是偏贵一些,预算多的话这个就显得高贵了

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商品产地:斯洛伐克,材质:水晶玻璃,容量:301-400ml,6支装


米卡莎(MKSA)红酒杯

这个品牌的红酒杯质量也还不错,是属于意大利的,并且是属于酒杯套装,它不仅包含有酒杯,而且还有醒酒器之类的东西,如果用于家里面用的话,刚好可以是一套,这样子的话用起来也是比较方便的,在设计上也是比较好,质量也可以放心,采用的是水晶玻璃

这种要比普通玻璃更加耐摔,也就不容易碎,流线型的设计造型会显得优雅而又大气

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450ml*6支装+1520ml进口醒酒器分酒器,类别:红酒杯,商品产地:意大利


奥地利醴铎雷司令酒杯高脚杯白葡萄酒杯

这个牌子的酒杯在质量上是OK的,但同时呢,价格也是比较贵,整个酒杯在设计上才有了大师级别的设计,会让你喝酒的时候更加有感觉,让酒的味道充分的进行发酵

一般这种人工打造的是比较多,制作大师会拥有10年以上的工作经验,每个酒杯都通过精心的打磨,可以看成是一个艺术品

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商品产地:德国,类别:白酒杯,容量:401-500ml,材质:水晶玻璃,4支装


Lucaris水晶玻璃杯 带醒酒器

这一款也是属于水晶材质,醒酒器比较有特色,也比较好看,而且是属于礼盒套装,总的来说是挺不错的,可以看看,杯身也是比较的大,可以充分体现葡萄酒的芳香和口感

杯茎可以提供更好的触感,可以增加葡萄酒感官感受,杯子具备了耐高温的特性,温度变化较大情况下,也不会破,用来自己家里用或者送朋友但是挺不错的,一整套,尺寸上也就都ok,也刚好合适,其实我更觉得醒酒器更有特色

材质:玻璃 容量:401-500ml 类别:红酒杯 商品产地:泰国

数量:6葡萄酒杯+醒酒器


奥地利醴铎璀璨系列葡萄酒杯套装

这个杯子特别贵,贵也是有原因的,因为它是属于手工制作的商品,产地来源于德国,属于水晶杯,而且在外观造型上显得非常的帅气,属于高端的酒杯类型了,如果有喜欢这一类的话,其实选择这个应该是属于上流生活了

它在设计上显得比较的精美,一般也是广大葡萄酒爱好者推崇的品酒利器,并且配备了对应的醒酒器,是属于高级餐厅的重要标准,在设计上我就不怎么介绍了,总的来说他本身是没有缺点的,毕竟这么贵

商品产地:德国,做工:手工杯,材质:水晶,容量:201-300ml

数量:有葡萄酒杯+苹果醒酒器3件套红杆+蓝杆

个人总结

上面这些就是我推荐的葡萄酒杯,或者说红酒杯,这些在质量上相对就会还不错,特别是后面那几款,前面那几款是性价比比较好,后面那几款是在质量上比较优秀

如果你可以用来送亲戚朋友的话,可以选择套装类的,也就是用葡萄酒杯+醒酒器之类的,这样子一个礼盒套装就感觉挺不错

如果是自己家里面用的话,选择这样子的套装类型也会更划算一点,因为这些东西你总会用得到,喝葡萄酒的时候这些东西也是必备的,当然如果不用醒酒器的话,直接用杯子也可以

基本上所介绍的这些红酒杯里面越往后面质量会越好,特别是有几款,还是人工手工制作的,所以在价格上也比较贵,但是你还别说,它本身也是比较的精巧精妙,而且一看就是相对来说会更有品位一些的

对于红酒杯的介绍就到这里了,后面有什么相关的问题的话,可以相互交流探讨!

后续有好的红酒杯的话,也会进行持续更新!

2022酒杯怎么选?红酒杯,白酒杯,啤酒杯,高脚杯品牌推荐

现在无论家庭还是酒店都有酒杯,尤其是北方酒文化比较浓厚,基本每个家庭都有酒杯,过年过节,少不了喝酒,这里 就给大家介绍下,如何选购酒杯?

一:酒杯分类

我们先来看喜爱酒杯都有哪些分类吧,我们通常知道的就是按照酒杯的高度分,分为无脚平底杯,矮脚杯,高脚杯。 其中我们常见的有,葡萄酒杯,白兰地杯,威土忌杯,啤酒杯,调酒杯,烈酒杯,香槟酒杯。

二:酒杯怎么选?

1.容量

在选择的时候尽力选择大酒杯,在我们北方一般都是以高脚杯一杯在2,3两的量,以白酒味主,所以我们在选择的时候尽力选择大杯,这样无论是客人还是在场合都是比较合适的。

2.透明度选择

无论是白酒还是啤酒还是葡萄酒,多以透明的杯子为主,透明,透明嘛,就是在喝酒的时候让别人知道你的量,好心中有数,会的人大概几次有数,不会喝的人基本就没数了。

3.杯型选择

尽力选择大杯底的,大的酒杯容易闻到酒的香味,同时一般我们在酒场合都基本用到的是大的酒杯。

三:酒杯推荐红酒杯

1.Ocean

这一款340ml六个,醒酒器,原装进口,无铅水晶,黄金比例,水晶玻璃,高强度,质量很不错,家用酒杯。

2.Cheer

这一款cheer启尓红酒杯,4支礼盒装,彩杆水晶红酒杯,很有设计感的一款红酒杯,更加纤细,更加轻盈,还是很不错的一款。

3.天喜优选

这一款红酒杯高脚杯性价比很高,套装,玻璃高脚杯,温柔高雅的一款,还是很不错的一款红酒杯,主要是价格上很合适的一款。

白酒杯

1.乐美雅(Luminarc)

这一款一口杯平底子弹杯子,透明透亮,清澈通透,还是很不错的,厚重的杯底,圆润杯口,舒适度很好的一款,比较细腻,是一款很不错的白酒杯。

2.CLITON

这一款金箔白酒杯套装,6壶+6杯,晶莹剔透的一款很上档次,送人也是很合适的,是一款很不错的白酒杯。


啤酒杯

1.

有什么性价比爆棚的红酒杯可以推荐?

对入门者来说,经常面对一万种杯子不知道用哪个好,生怕用错了被笑话。其实完全没必要想太多,大大方方的选一个喜欢的杯子喝起来,毕竟喝酒的第一原则是开心。


基本来说,选一个波尔多杯就可以适用大部分葡萄酒了,波尔多杯就是长这样子的杯子,也是最常见的红酒杯:

喝红酒的杯子多少都长成肚大、口小的样子,是为了让香气在大肚子里挥发出来,在小杯口处聚集起来,方便我们闻香气~

选个多大的好呢?500ml的就很实用,不要太小的。500ml的杯子跟一瓶红酒比起来大概这么大:

认识了最基本的波尔多杯之后,再看这些杯子就发现特征差不多,除了外观设计不同,基本都是大肚小口,而且肚子和杯口的比例也大差不差,这些都属于波尔多杯的变形:

如果想再讲究一点,喝白葡萄酒用个不一样的杯子,那就选个白葡萄酒杯:

你肯定要说,你逗我的吧,怎么长得跟红酒杯一毛一样啊?

其实是大小不一样:

为什么要这样呢?因为白葡萄酒基本都要冰一些喝,杯子小一些,一次不会倒太多,在酒液升温之前就喝完了。这样每次倒出来都是冰的,口感会更好:

然后想再讲究一点呢?喝带气泡的酒用什么杯子呢?

用这个:

这么细长,主要是方便观察气泡,喝起泡酒的一大乐趣就是观察气泡啦~

好了,到此为止吧,最后送你一句咒语,可以不再害怕没见过的杯子。这句咒语叫:“它们是99.9%的人不用知道的杯子”,拿走不谢~

=========我是一条分隔线啊分隔线==========

然后说说拿杯子吧,这个也是把好多入门者挡住的另一个槛。其实完全不复杂,只记住一个原则就好:手不要接触酒液。只记住这个就行。

为毛呢?因为:

明白了吧,没什么复杂的。知道了这个原则,基本拿杯方法也就出来了:

还有另一种拿杯法,比较适合站立式的酒会,长时间站着聊天时很有用:

当然,不仅限于这两种拿杯法,只要乐意,只要不把酒液热成狗,你想怎么发挥创意都行,哈哈~

========我是另一条分隔线啊分隔线=========

最后再说一下碰杯的礼仪吧,在中国的酒桌上,有一个通用的礼仪就是如果对方是长辈、上级或者你尊重的人,碰杯时酒杯最好比对方低一些,以示尊重。

这个礼仪主要适用于喝白酒,或者啤酒时,更多的是中式礼仪。

有时候对方端酒杯的手比较低,靠近桌面了,怎么办?比他更低就砸坏桌子了……

这么干当然是不妥的,比较得体的做法是用另一支手抬一下对方的手腕:

但喝红酒的时候,一般不适用这个礼仪,红酒杯腿那么长,要是太靠近桌面就把杯腿碰折了:

根本上说,喝红酒时应该适用西方的餐桌礼仪。西方人喝红酒的时候一般是各自喝各自的,根据自己的用餐节奏,不太经常干杯、碰杯。有时会隔着桌子举杯示意一下,如果需要碰杯,会用这样的交叉式碰杯:


最后照例附上视频:

红酒杯应该怎么选?https://www.zhihu.com/video/1234495462608224256红酒礼仪:拿酒杯的正确姿势https://www.zhihu.com/video/1234495561505476608


八年前辞去KPMG审计师工作,创立“杯中时光”,目前是天猫评分最高的红酒店之一。爱交朋友,不管懂不懂葡萄酒,只要喜欢,随时欢迎来一起喝喝小酒,扯扯人生

天猫店:杯中时光酒类专营店

微信订阅号:time_in_wine

助理“杯小助”微信号:timeinwine

知乎专栏一:杯中时光的故事

知乎专栏二:荐酒清单

全球顶级的葡萄酒酒杯品牌,您喜欢哪个?

俗话说,工欲善其事,必先利其器。一个设计精良、杯壁厚度合适的酒杯能够最大程度地展现葡萄酒的全部面貌,让品鉴者更加精确地捕捉酒中的香气和特点。那么酒圈有哪些酒杯品牌推荐呢?


01


肖特圣维莎:行业评价最高,高性价比耐用杯


建于 1872 年的肖特圣维莎-克拉西奥(Zwiesel Kristallglas AG,简称“肖特”)是德国赫赫有名的专业玻璃与水晶集团,继承了德国人的精神,在酒杯材料和功能设计等方面都有很高的追求,旗下酒具都是德国进口晶质玻璃器皿,一直以来受到餐饮业界的用户赞扬,被五星级酒店广泛使用。

肖特圣维莎经过多年的潜心钻研及各种持久试验后,成功开发出新的高级玻璃 Tritan。在原水晶材料中新加入钛金属,配合独一无二的生产程序,成功创造出更坚固,更富有韧性,更美观的新世纪高级玻璃。这种 Tritan 玻璃它不含铅,非常环保,拥有完美的杯型与亮丽的色泽,边缘线光滑,高透光性,轻薄的质地,清脆的回音,还不易产生划痕,机洗 2,000 次不变形,集天然材质与 Tritan 钛氧化物专利于一身的优点。它最大的特点是杯壁看起来薄如蝉翼,但质地坚固耐用。


2012 年它还研发出全球独创的 Tritan Protect 钛氧化物保护技术,再次提升了玻璃杯的耐用性,还加强整体脚杯的强度和抗摔性,在原有的基础上提升两倍!除此以外,肖特圣维莎还采用了气眼技术(Effervescence Point,当气泡饮料缓缓地流入杯中时,杯底的气眼会使气泡持续旋转地从杯底冒上来)、防滴漏保护专利技术(Drop Protect)等提升酒具使用体验。

更难的是,肖特酒杯的价格不高,很多酒杯在国内的单只售价是几十块钱,以高性价比著称。

02


醴铎:最专业的酒杯


奥地利的醴铎(Riedel)是世界上最专业、同时也是最负盛名的葡萄酒酒杯和醒酒器制造商,全球数一数二的酒杯品牌,有 250 年的玻璃制造历史。

说到醴铎酒杯,就会想起它家多种多样的酒杯,因为什么勃艮第(Burgundy)杯、波尔多(Bordeaux)杯、雷司令(Riesling)杯、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)杯、长相思(Sauvignon Blanc)杯、有梗杯、无梗杯等,针对每个葡萄品种和每种酒款类型,将酒杯分得非常细,很专业。


由于酒杯的造型、容量、杯口直径、杯缘吹制的处理以及杯壁的厚度,决定了酒入口时的最先接触点,会影响到人们对葡萄酒温度、质地和风味的感知,所以醴铎对每只酒杯的细节都相当执着,在造型、容量、杯壁厚度和重量等方面有精准的考量和拿捏,让使用者有着“一切都刚刚好”的体验,设计非常专业。

这些杯子均以优雅精致的造型、纤薄的外壁、清亮透明的外观和细致灵巧的杯茎与杯座,令无数葡萄酒爱好者趋之如骛。罗伯特 ·帕克(Robert Parker)曾经这么评价醴铎杯:“同时满足使用和享乐目的的最精致酒杯出自醴铎。酒杯对于葡萄酒的影响是深远的,其影响无须我再赘言。”

03


扎尔图(Zalto):精妙绝伦的手工艺品、最薄的酒杯


扎尔图酒杯是同样来自奥地利的顶尖水晶工艺品牌,尤以奢华的酒杯著称于世界。在历史上,奥地利的手工艺达到了后世难以企及的高度,许多制作银器、饰品、瓷器、酒具的手工作坊曾经是欧洲皇室的指定供应商。坚持完美品质的扎尔图至今沿用着 14 世纪的吹制技术,打造出薄如蝉翼的酒杯,拿在手中轻盈无比,几乎有种灵动的感觉,这些酒杯也由此被认为是“世界上最薄的葡萄酒杯”,但却不像人们想象得那般脆弱。而且,扎尔图酒杯不含氧化铅,所以晶莹剔透也绝不起雾。


在外形设计上,扎尔图酒杯具有一定的辨识度,其杯肚偏宽扁,且有一定的棱角,当晃动酒杯时,酒液会显得更加诱人。作为一个漂亮的工艺品,扎尔图酒杯在国内的价格既有五六百的,也有上千的。

04


诗杯客乐:与醴铎同门,酒杯里的劳斯莱斯


诗杯客乐(Spiegelau)来自德国,成立于 1521 年,也是国际上知名度非常高的酒杯品牌。它原本是醴铎的 OEM 工厂,所推出的杯型跟醴铎很相似,但因为价格亲民,所以很受入门级葡萄酒爱好者的欢迎。在 2004 年的时候,诗杯客乐被醴铎收购。融合了德国近 500 年的水晶吹制工艺,加上醴铎的优势,诗杯客乐已经成为世界殿堂级的酒杯品牌,被誉为“酒杯里的劳斯莱斯”。


05


巴卡拉:贵族水晶杯、皇家御用


当法国国王路易十五决定在洛林(Lorraine)开一间玻璃作坊时,巴卡拉(Bacarrat)跟“皇家御用”就结下了不解之缘,历史上法国、英国、俄国、印度皇室都是此品牌的爱用者。巴卡拉旗下的产品包罗万象,包括首饰、花瓶、灯具、摆件、酒具等(迪奥“真我”香水瓶就是他家做的),其生产的各类水晶珍品已经遍及世界,成为显赫和尊贵的代名词。它的酒杯非常精美,处处散发出浓浓的古典贵族的气息,艺术价值是其他品牌无法比拟的,当然,期价格也不低,国内单只酒杯的价格一般在 2,000 元以上。


目前,巴卡拉旗下有专业(Oenologie)、哈考特(Harcourt)等系列酒杯产品。葡萄酒专业系列由法国著名的品酒家设计打造,晶莹透彻并散发着几分贵族气息;哈考特系列水晶杯则是里程碑式的纪念。经典的杯型罗曼尼康帝品鉴杯(DEGUSTATION Glass Romanee Conti),是专为罗曼尼·康帝(Domaine de la Romanee-Conti)葡萄酒设计的,有着非常圆润的外形,据说能把罗曼尼·康帝葡萄酒的风味发挥到极致。


06


弓箭国际:餐饮专业酒杯品牌


同巴卡拉一样,弓箭国际(ARC International)也来自法国,是著名的餐具制造商。它创造了C&S(Chef & Sommelier)品牌,100% 为餐饮及葡萄酒专业人士度身定做。葡萄酒杯外形简单,线条感流畅,将优雅和创新结合在一起,真正诠释了“法式生活的艺术”。


07


利比


相信许多国人对利比杯(Libbey)也不会感到陌生,这是美国顶尖的玻璃制造品牌,其历史可追溯到19世纪初。得益于机器革命的发展,利比杯得以迅速发展,逐步占领了国内外市场。它款式时尚,质地薄,作为日常餐具,性价比较高。


08


沃特福德:为顶尖威士忌而生的水晶杯


这个品牌(Waterford)则位于欧洲水晶之都荷兰,历史可追溯至1783年。当沃特福德推出第一款水晶杯时,人们都惊叹于这款水晶杯透亮的色泽和纯净感。经过了200多年的洗礼,沃特福德如今的水晶产品依旧保有当年经典的风格,特别是葡萄酒杯杯肚上优雅的冰凌雕花,十分适合出现在重要的场合当中。目前,在威士忌行业,沃特福德的水晶杯应用尤为广泛,好评度很高。


09


欧森丹尔:丹麦皇家老字号


丹麦品牌欧森丹尔(Holmegaard)是一个拥有 180 年以上历史的玻璃大厂。1825 年,一位带着 7 个孩子的伯爵夫人在一块叫欧森丹尔的沼泽地创立了该品牌,从一个玻璃小作坊,发展到如今的全球化企业,还有丹麦皇室认可的皇冠标章,这是对其产品品质的认可。欧森丹尔的酒杯特色是有薄而光滑的杯壁和纤细的杯柄,以“雅致的经典”为追求,极力塑造完美的杯型。这些酒杯的价格也不便宜,根据杯型的不同,国内单只价格从几百到几千元不等。


10


路卡斯:亚洲唯一的世界顶级酒杯


路卡斯(Lucaris)是一家亚洲水晶生产商,也是亚洲唯一的世界顶级水晶杯。该品牌是东西结合之作,将日本东京、泰国和德国顶尖的水晶玻璃技术融为一体,成就了世界一流的水晶杯,这是亚洲首次制作出具有世界顶级水平的水晶杯,具有优异的透明度和光泽,还有非凡的强韧性与耐用性。这个品牌的酒杯价格也很亲民,国内单只的价格一般是几十元。


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小编的朋友圈有人晒图说:发现不同的杯型对葡萄酒的风味真的有影响!一个品质低劣的酒杯真的可能会毁了一瓶好酒。俗话说,好马配好鞍,好酒配好杯,有哪些世界级的酒杯品牌是配得上你的好酒的?且看下文……




NO.1


醴铎:最专业的酒杯


奥地利的醴铎(Riedel)是世界上最专业、同时也是最负盛名的葡萄酒酒杯和醒酒器制造商。因为酒杯的造型、容量、杯口直径、杯缘吹制的处理以及杯壁的厚度,决定了酒入口时的最先接触点,会影响到人们对葡萄酒温度、质地和风味的感知,所以醴铎对每只酒杯的细节都相当执着,其优雅精致的造型、纤薄的外壁、清亮透明的外观和细致灵巧的杯茎与杯座,令无数葡萄酒爱好者趋之如骛。




醴铎御用水晶杯系列


醴铎产品系列:有人工精心吹制的御用水晶杯(Sommeliers Black Tie和Sommeliers)何超轻水晶杯(Riedel Ruperleggero),杯型纤巧多样,将酒杯的功能发挥到了极致,当然也是价格高昂的,在国内可买上千元一只。


由机器吹制的水晶杯则有杯形多样的宫廷杯(Vinum)、优雅的珍藏杯(Wine)、时尚可爱的无柄杯(O)和简洁实用的至爱杯(Ouvertunre)等,在材质和杯型方面非常复杂多变。御用系列是醴铎的经典产品,一套 25 只,其手工技艺的精细程度堪称为艺术品,而且能神奇地将葡萄酒的风味和特色发挥得淋漓尽致。

NO.2


诗杯客乐:酒杯里的劳斯莱斯


成立于 1521 年,位于德国水晶重镇的帕绍(Passau)的诗杯客乐(Spiegelau),也是国际上知名度非常高的酒杯品牌。诗杯客乐原本是醴铎的 OEM 工厂,所推出的杯型跟醴铎的很相似,但因为价格亲民,所以很受入门级葡萄酒爱好者的欢迎。


在 2004 年的时候,诗杯客乐被醴铎收购。融合了德国近 500 年的水晶吹制工艺,加上醴铎的优势,诗杯客乐已经成为世界殿堂级的酒杯品牌,被誉为“酒杯里的劳斯莱斯”。




诗杯客乐雅典娜系列


诗杯客乐产品系列:分为人工吹制与机器吹制两个类目。人工吹制的水晶杯以巴黎大皇宫(Grand Palais)系列款式较多,机器吹制的水晶杯则大酒杯(Vino Grande)系列较为完整,不仅有葡萄酒的按产地区分杯型,更有不同葡萄酒年龄、酒瓶容量的专用杯型。而诗杯客乐经典产品是雅典娜(Adina Prestige)系列,这个崇尚极简主义的系列,有着较长的杯柄,看起来格外优雅。


NO.3


泽托:精妙绝伦的工艺品


泽托(Zalto)是奥地利顶级工艺水晶制品品牌,其中尤以奢华的酒杯著称于世界。在历史上,奥地利的手工艺达到了后世难以企及的高度,许多制作银器、饰品、瓷器、酒具的手工作坊曾经是欧洲皇室的指定供应商。


坚持完美品质的泽托至今沿用着 14 世纪的吹制技术,打造出薄如蝉翼的酒杯,拿在手中轻盈无比,几乎有种灵动的感觉。


而且,泽托酒杯不含氧化铅,所以晶莹剔透也绝不起雾(国际标准的水晶玻璃含有至少 24% 的氧化铅,低于这个比例会导致透明度和耐用性的下降;但是泽托的非常罕见,即使不含氧化铅也能保证通透度和坚韧度,可以放洗碗机里清洗)。作为一个漂亮的工艺品,泽托酒杯在国内的价格既有五六百的,也有上千的。




泽托登克艺术系列


泽托产品系列:最经典的是登克艺术(Denk`Art)系列,每个酒杯拿起来的触感都不一样。酒杯杯缘的倾斜度分为 24、48 和 72 度。杯身也有不同的尺寸,最宽的是波尔多杯(Bordeaux)和勃艮第杯(Bourgogne),还有中等的通用杯型(Universal),适用于各种葡萄酒。


NO.4


肖特:高性价比耐用杯


建于 1872 年的肖特圣维莎-克拉西奥(Zwiesel Kristallglas AG,简称“肖特”)是德国赫赫有名的专业玻璃与水晶集团,旗下的品牌包括以机器吹制为主的肖特圣维莎(Schott Zwiesel)和以人工吹制为主的圣维莎 1872(Zwiesel 1872)。


肖特酒杯最大的特色是杯壁轻薄、表面透明光滑、质地坚固耐用。因为材料中含有独特氧化钛成分,酒杯的质地非常坚韧,连精细的人工吹制水晶杯都经得起洗碗机的“蹂躏”。另外,肖特酒杯的价格不高,很多酒杯在国内的单只售价是几十块钱。




肖特圣维莎迪凡系列


肖特产品系列:知名度最高、杯型最齐全的 2 个产品系列分别是肖特圣维莎旗下的迪凡(Diva)系列和圣维莎 1872 旗下的爱乐(Enoteca),按产区使用不同的杯型,酒杯从上到下纤细高脚,杯缘曲线动人,即可以迎合气场满满的女神,也可以满足小资情调爆棚的红酒控。


NO.5


巴卡拉:酒杯中的奢侈品


当法国国王路易十五决定在洛林(Lorraine)开一间玻璃作坊时,巴卡拉(Bacarrat)跟“皇家御用”就结下了不解之缘,历史上法国、英国、俄国、印度皇室都是此品牌的爱用者。


巴卡拉旗下的产品包罗万象,包括首饰、花瓶、灯具、摆件、酒具等(迪奥“真我”香水瓶就是他家做的),其生产的各类水晶珍品已经遍及世界,成为显赫和尊贵的代名词。有着法国皇室血统的巴卡拉酒杯自然价格不菲,国内单只酒杯的价格一般在 2,000 元以上。



巴卡拉罗曼尼康帝品鉴杯


巴卡拉产品系列:有专业(Oenologie)、哈考特(Harcourt)等系列酒杯产品。葡萄酒专业系列由法国著名的品酒家设计打造,晶莹透彻并散发着几分贵族气息;哈考特系列水晶杯则是里程碑式的纪念。


经典的杯型罗曼尼康帝品鉴杯(DEGUSTATION Glass Romanee Conti),是专为罗曼尼•康帝(Domaine de La Romanee-Conti)葡萄酒设计的,有着非常圆润的外形,据说能把罗曼尼·康帝葡萄酒的风味发挥到极致。


NO.6


弓箭国际:创新性新酒杯


法国的弓箭国际(ARC international)创造了C&S(Chef & Sommelier)品牌,100% 为餐饮及葡萄酒专业人士度身定做。得益于弓箭集团—系列的技术创新及支持,C&S 品牌的酒杯首先得到了行业专业人士的认可。


在 2000 年的时候,弓箭收购了美国的高端餐桌艺术品牌米卡沙(Mikasa),所以米卡沙开发出来的酒杯品牌也属于弓箭国际。这些酒杯的价格中等,在国内一般是单只 100 元左右。





弓箭绽放系列


产品系列:C&S 经典的杯型使绽放(Open Up)系列,这是根据不同葡萄酒的特性而设计的酒杯,使用全新的 Kwarx 材料,拥有难以置信的坚固质地和非凡的透明光泽,而杯底宽广的面积能让空气很好地与酒液接触,充分发展酒香。


NO.7


欧森丹尔:丹麦皇家老字号


丹麦品牌欧森丹尔(Holmegaard)是一个拥有 180 年以上历史的玻璃大厂。1825 年,一位带着 7 个孩子的伯爵夫人在一块叫欧森丹尔的沼泽地创立了该品牌,从一个玻璃小作坊,发展到如今的全球化企业,还有丹麦皇室认可的皇冠标章,这是对其产品品质的认可。


欧森丹尔的酒杯特色是有薄而光滑的杯壁和纤细的杯柄,以“雅致的经典”为追求,极力塑造完美的杯型。这些酒杯的价格也不便宜,根据杯型的不同,国内单只价格从几百到几千元不等。




欧森丹尔皇家系列


厚姆加得产品系列:包括皇家(Royal)系列、赤霞珠(Cabernet)系列、喷泉(Fontaine)系列、完美系列等。其中皇家系列的酒杯是最贵的,包括红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟杯(Champagne)、波特杯(Port)、啤酒杯、鸡尾酒杯和烈酒杯。

NO.8


路卡斯:亚洲唯一的世界顶级酒杯


路卡斯(Lucaris)是一家亚洲水晶生产商,也是亚洲唯一的世界顶级水晶杯。该品牌是东西结合之作,将日本东京、泰国和德国顶尖的水晶玻璃技术融为一体,成就了世界一流的水晶杯,这是亚洲首次制作出具有世界顶级水平的水晶杯,具有优异的透明度和光泽,还有非凡的强韧性与耐用性。这个品牌的酒杯价格也很亲民,国内单只的价格一般是几十元。





路卡斯产品系列:路卡斯水晶杯有多个系列,包括东京诱惑(Tokyo Temptation)和上海神韵(Shanghai Soul)等。

请问各位哪个牌子的红酒杯比较好?

Riedel, Spiegelau 和 Schott Zweifel 都是好牌子

特点就是 贵

红酒杯葡萄酒杯品牌推荐 告别选择迷茫

在选购葡萄酒杯的时候,大家会遇到下面的问题:

1.那么多不同形状不同材质不同价格不同品牌的葡萄酒杯,我该怎么选?
2.怎么样才能像专业人士一样随手挑选到合适的杯子?
3.用错了酒杯会有什么影响?

很多小伙伴是不是觉得酒杯都好像是一门玄学?那就来对了,文中一一带你认识各种葡萄酒杯。

葡萄酒杯杯型众多的原因是为了表达葡萄酒的特色,留住香气。

葡萄酒的香气是富有层次的,同一款酒在不同的杯里香气是不同的。而合适的酒杯能引导酒液流向舌头上最适宜的味觉区。

但也没有夸张到影响品质的程度,适合的酒杯可以增强优点隐藏缺点。如下图:

舌头对味觉的分布情况

舌尖对甜味最敏感;两侧对酸度较敏感;舌根对苦味最敏感。

高脚的作用是握住杯子或者杯座,不能握住杯身。一是避免留下指纹而影响观察酒液的颜色;二是防止手碰到杯腹而影响酒温,从而影响酒的口感。

接着我们就来介绍葡萄酒杯各种干货知识,看完这篇文章,你将收获:

一、葡萄酒杯的材质
二、葡萄酒杯的牌子
三、葡萄酒杯的类型及推荐
四、葡萄酒杯的清洗


一、葡萄酒杯的材质

目前市面上的红酒杯材质主要是玻璃和水晶为主,它们的区别主要是表现在:

1、杯子的透明度

玻璃酒杯色泽较暗;水晶杯清亮透彻,折射光线丰富,从而更能清晰的看到葡萄酒酒液的本体颜色。

2.杯沿的厚度

越好的杯子边沿越薄。玻璃杯杯壁厚杯沿也厚;水晶杯杯壁薄杯沿也很薄,薄的杯沿会让酒在进入口腔时更加集中细腻,对于一些单宁比较重的葡萄酒也能降低酸涩感和厚重感。

3、杯子的设计

玻璃杯在设计上比较简单;水晶杯一般都会精心设计,主要是以最大的程度让葡萄酒发挥出其风味。

4.杯子的声音

玻璃杯声音比较沉闷且短;水晶杯比较清脆而悠长。

综上,水晶杯自然比玻璃杯要好很多,价钱也高出很多。如果平时只是在家饮用,其实普通的玻璃杯也已经够用了,如果你有品质上的追求,当然水晶杯莫属。

如果你打算购买的话,先估量一下自己的能力。包括经济上的和精神上的,毕竟这属于易碎品,万一不小心碎了,在哪个价格区间内你大手一挥不会心疼。


二、葡萄酒杯的牌子

1.Riedel(醴铎)

参考价格:400~2000元

说到葡萄酒杯一定绕不开来自奥地利的Riedel(醴铎),诞生于1756年,被誉为酒杯中的“劳斯莱斯”。

Riedel 的葡萄酒杯都采用水晶玻璃的材质,并且经过至少3个拥有10年以上经验的奥地利玻璃技师人工吹制和手工打磨而成的。

醴铎除了传统工艺精湛,设计也一直引领潮流。它的领结系列光彩夺目,立于金字塔的顶端。



2. Zalto 扎尔图

参考价格:800~2000元

同样来自奥地利的扎尔图,相比力多要朴素和简约很多。但是质量却完全不落下风,纤细与轻薄是扎而图酒杯的两大法宝。

不过可惜的是,Zalto 不仅设计理念比较低调,营销策略似乎也很“低调”,各大网购平台都没有旗舰店,对国内消费者来说增加了不少购买难度。


3.Spiegelau 诗杯客乐

参考价格:几十~几百

1521年创立于德国。是全球同行之中首个拥有LGA认证。诗杯客乐一直致力于将手工工艺与最新的玻璃制造技术相结合。

诗杯客乐的杯子具有出色的实用性,曾经实验室实验过:通过专业的洗碗机1500次的清洗循环,依然能够光洁无划痕。



4.SCHOTT-ZWIESEL 肖特圣维莎

参考价格:几十~上千元

同样来自德国,建于1872年。其材质配方中采用了一种独特的氧化态成分,增加了杯身的耐用性。据说即使是最精细的手工吹制品,也能经得起洗碗机的洗涤。

肖特圣维莎产品主要以机制为主,价格是他的主要优势。Zwiesel 1872属于高端品牌,纯手工吹制,一体成型,适用于精致餐饮,产品质量没的说,但是价格比Schott Zwiesel 高出好几个档次。


当然,还有好多牌子,篇幅有限只码了几个(其实是懒)


三、葡萄酒酒杯的杯型及推荐

杯型分为:ISO标准杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、桃红葡萄酒杯、甜酒杯、起泡酒酒杯

杯子的形状,开口的大小是根据不同葡萄品种的香气特征、口感特点、单宁和酸度来设计的。

㈠、红葡萄酒杯系列


1.ISO标准杯

ISO标准杯全称为国际标准品酒杯,是国际盲品比赛专用杯。它不会突出葡萄酒的任何特色,但是会直接了当展现葡萄酒的原有风味。

ISO杯设计的初衷就是为了适用在各种类型的葡萄酒品鉴上,因此用途广泛,什么酒都可以适用,是一款万能杯。

所以要求不高的小伙伴在家里自饮时,配上这么一款万能杯其实也可以了。再讲究点的,加上一款波尔多杯其实也差不多了。



2.波尔多杯

波尔多杯是典型常见的一种酒杯,比较高的杯身和较大较圆的杯肚。能让酒液与空气接触的面积也比较大,协助氧化,提升口感。比较窄的杯口则把酒香聚拢在杯口。

这种杯型适合酒体丰满、香气浓郁、风格强劲的红葡萄酒。比如赤霞珠、美乐、西拉、丹魄、马尔贝克、波尔多混酿等等。

用波尔多杯喝酒时,长杯身窄杯口使得酒液直接流向舌头后部,最大程度减少苦味,增加风味。


3.勃艮第杯

和波尔多杯相比,勃艮第杯的肚子更大更圆,杯口略微收紧。适合酒体较轻,口感细腻的红葡萄酒。比如黑皮诺、勃艮第红葡萄酒。

用勃艮第杯时,向内收窄的杯口又把葡萄酒的香气给聚集一起不至于消散。喝酒时酒液直接流入舌尖部位,舌尖对甜味敏感。



4、赤霞珠杯

赤霞珠杯杯身修长且弧度平缓,杯肚较宽杯口窄。宽杯肚为葡萄酒提供空间接触氧气,窄口也是为了锁住香气,增强葡萄酒的风味。一般用于赤霞珠或者比较强劲的葡萄酒。

修长的杯身能让酒液流向舌头的中部,达到单宁、果味以及酸度的平衡。窄口又放缓了酒液进入口腔的速度,使口腔获得酸度,淡化单宁的苦、涩。


5.黑皮诺杯

杯身较大且向内收口,能增强葡萄酒的香气。修长的杯身使得酒液流向舌头的甜味区,凸显果味原本比较高的酸度。

6.仙粉黛杯

使用此种杯型饮用,能缓和酒精度带来的辣口感,凸显果味和香味。

除了介绍的这六中,也还有蛮多种的,好懒得码字啊。

㈡、白葡萄酒杯系列

白葡萄酒杯呈U型且杯口和杯肚相较于红葡萄酒杯小一些,除了聚集香气之外。还因为白葡萄酒一般冰镇过后口感更佳,杯子小方便随时能喝到最佳饮用温度的酒。

1.长相思杯

细长圆润的杯肚保留白葡萄酒的果香和花香,修长的杯身有利于控制酒液流向舌头的中部,进去上颚中部,品尝到果味的酸度,感受到葡萄酒整体顺滑。


如果经常在家喝白葡萄酒,可以常备一款普通的长相思杯专用于喝白葡萄酒。如果是有品质追求的土豪,可以直接入手醴铎,毕竟物有所值。

2.霞多丽杯

霞多丽杯有着与勃艮第杯类似的大肚杯,杯壁较陡。适合霞多丽、赛美容和维欧尼白葡萄酒。

杯口的设计让酒液流向舌头的中部,较陡的杯壁令酒液入口之后又有很好的扩散,能尝出酒的甜,散开的酒液平衡味觉上的酸和甜。

3.雷司令杯

杯身修长,杯肚偏小,杯口窄小且微岔。小的杯口和杯肚能聚集白葡萄酒的香气。

微岔的杯口引导酒液流向舌头的甜味区舌尖,品尝到了甜味,突出了果味,使高果酸的酒酸味得到降低。

㈢、桃红葡萄酒杯

杯脚较长,杯口像喇叭口一样外翻,表面积大,有利于香气的散发。适用于年轻爽脆的桃红葡萄酒和年轻的白葡萄酒。

外翻的杯口将酒液流向舌尖,先品尝到甜度,使口感更佳清新圆润,平衡了桃红葡萄酒的风味。


㈣、甜酒杯系列

甜酒杯是一种小型酒杯,杯口略微外翻,主要也是为了迎合我们口腔中味蕾的分布情况。

外翻的杯口使得酒液入口后立即散化开来,达到喝甜酒时甜而不腻的口感。

㈤、起泡酒杯

因为起泡酒中含有二氧化碳,所以酒从瓶中出来会产生一小会的气泡。因此会用细长的酒杯,一是方便观看气泡;二是保留风味。


四、葡萄酒杯的清洗

没使用过的葡萄酒杯可以浸泡在醋水或苏打水里1个小时左右,再用清水冲洗干净。

使用过的葡萄酒杯:

1.放入洗碗机机洗;如果没有特别明显的污渍不建议用清洁剂,会有残留。如果是香槟杯残留的污渍会影响气泡的产生。

2.用流动的冷水洗,用手指轻轻擦拭,如果有明显的污渍,用软毛杯刷轻轻的擦洗杯内外和杯底,洗干净再用专用的清洁布擦干。


3.洗过之后如果还觉得有朦朦胧胧的感觉,可以将杯子倒扣放置在水蒸气上面蒸一小会,等杯中充满水汽之后再擦干杯子,就又恢复光亮了。

4.清洗过后的杯子一定要擦干,但这个过程很容易弄烂杯子,擦拭时最好握住杯肚和杯柄的连接处,这样可以防止杯子折断。顺着同一方向一边旋转一边擦拭,不要用力过大。

5.擦拭过后先倒挂让酒杯晾干,没有干透的酒杯直接收起会积存闷臭异味。


总结:讲究实用不讲究美观,ISO杯子最合适,因为它的表现力和平均程度都很高,而且价格也还好。

家庭常用的话推荐一支波尔多杯加上一支长笛香槟杯就够了。

一款合适的葡萄酒杯是为了更好的品鉴葡萄酒而设计的,但它的作用更多的还是辅助工具和锦上添花,不可能改变酒体本身的内外。

所以选择的时候从自身的角度出发,根据自己的需求选择合适自己的杯子。

2022红酒杯选购建议/红酒杯选择?红酒杯什么牌子好?

红酒杯也称高脚杯,常见的高脚杯主要分为波尔多酒杯、勃艮第酒杯、白葡萄酒杯、香槟酒杯和全用途的酒杯等。

一、高脚杯的分类

1、波尔多酒杯:这种红酒杯杯身比较长,杯壁呈弧度,弧形的杯壁设计更适合调控酒液。波尔多杯更适合用来品尝波尔多地区产的葡萄酒。当然,波尔多葡萄酒杯可以用来品尝市面上除勃艮第之外的大部分葡萄酒。

图为波尔多酒杯

2、勃艮第酒杯:这种酒杯和波尔多酒杯相比肚子更大,酒杯更加浅,杯口向内收窄。这种杯子更加适合用来饮用勃艮第产区的黑皮诺葡萄。

图为勃艮第酒杯

3、白葡萄酒杯:白葡萄酒杯和红葡萄酒杯略有不同,杯身要显修长,整体高度高于红酒杯。这种设计可以更好的释放白葡萄的酒体香气,比较适合用来饮用白葡萄酒。

图为白葡萄酒杯

4、香槟酒杯:香槟酒杯呈细长型,这种设计可以令香槟的气泡不会轻易的散掉,喝起来口感更加好。

图为香槟酒杯

5、赤霞珠酒杯:赤珠霞修长的杯身有利于控制酒液在舌头的中部达到单宁、果味以及酸度的平衡,较为平缓的杯身弧度可放缓酒液的流动速度,可以淡化淡化单宁的苦涩感。

图为赤霞珠杯

6、全用途酒杯:这种葡萄酒杯的特点是,不会突出葡萄酒的任何特点,直接展现葡萄酒的原有风味。这种杯子可以品尝所有种类的葡萄酒。

图为全用途杯

当然,葡萄酒杯的分类还有一些其他的细致分类,以上是几种比较有代表性的。选择的时候可根据自己平时的喜好或者酒的类型选择。除此之外,选择酒杯,还要看材质、做工、抛光、大小等多方面。

二、选购建议材质:建议选择水晶玻璃,普通玻璃手感厚重,水晶玻璃杯手感更加轻盈,而且水晶玻璃杯的质感更加好,更加的透亮,更加的耐磨性和更加好的硬度。因此水晶玻璃杯的材质优于普通玻璃杯。做工:高脚杯一种是纯手工制作,一种是机器压制。机器压制的杯子,可能会存在一些气泡,而纯手工制作的一般通透性更加好。一个好的高脚杯不仅要外在造型美,内在也要晶莹剔透。抛光:抛光的好坏影响着高脚杯的品质,好的高脚杯光泽度非常好,晶莹剔透。这样才更能体现出葡萄酒的韵味。大小:大小的选择没有统一的标准,但是不建议选择太小的杯子,可以让红酒在杯子里面转动,和空气结合。三、葡萄酒杯产品推荐

1、青苹果S82CB+DC/L9

外观很漂亮,做工也很棒,造型优雅,做工精细,给人很厚实的感觉,杯架也很有特色,选材很用心,结实耐用,醒酒器晶莹剔透,杯子整齐划一。这套不仅有红酒杯,还有醒酒器、电动红酒开瓶器、杯架子等。一套完整的设备,足以应对各种场合。目前售价仅159元,性价比很高。

2、佳佰

这款是两支水晶高脚杯,采用水晶玻璃材质纯手工打造,轻薄,晶莹剔透,轻轻敲击水晶杯,声音犹如古寺钟声,厚重悠扬。杯壁很薄、做工均匀、质感非常好。

3、PCR

这款是意大利进口产品,杯子透光率可以达到99%,采用水晶材质,杯壁轻薄,晶莹剔透。PCR的杯子一直为欧洲星级酒店和皇家宴会所使用,品质值得信赖。

4、启尔JB6+1-04

甄选优质水晶,经过5大工艺处理,精工制作。既保证了酒杯的轻与薄,又提升了酒杯的坚韧耐磨度,轻轻松松砸开核桃,毫发无损。采用手工一体化吹制,不但使其表面顺滑流畅,而且保证了整体的轻薄通透,净重约770g精致轻巧,在盛满红酒的状态下,女性亦可轻易持握,优雅倒酒毫无压力。

5、NAPPA

这款产品是奥地利进口产品,采用无铅水晶材质,韧性强倒杯不易碎,轻薄透亮!独特的手工刻花工艺,雕花非常精致,质感也很棒,颜值很高,档次感非常的高。

6、Zalto

ZALTO起源于奥地利北部新纳格尔贝勒(Neunagelberg) 小镇的玻璃工艺世家,十四世纪初从意大利威尼斯迁居至当地后,将威尼斯精湛的人工吹玻璃技术在此发扬光大。如今,ZALTO在全世界各地的美食家之间享誉盛名,亦是全球葡萄杯的头部品牌之一。

7、Ocean

这款杯子做工很精细,杯子质量很好,玻璃很透亮、干净,声音清脆,适合用来饮用香槟等气泡酒。


8、RIEDEL

创立于1756年的Riedel (醴铎),源自水晶之国-奥地利,被誉为“酒杯中的劳斯莱斯”。上世纪50年代,Claus J.Riedel发明了现代酒杯(收口、透明、壁薄的水晶杯),并撰写了酒杯行业的设计标准,确立了“不同葡萄品种对应不同杯型”的酒杯学理论。作为拥有精美设计和精细工艺的酒具品牌,Riedel不仅是广 大葡萄酒爱好者和侍酒师推崇的品酒利器,也是世界各地列级酒庄、豪华酒店和米其林餐厅的必备酒具,是否配备riedel酒杯和醒酒器,甚至被很多的消费者认为是鉴别高级餐厅的重要标准。

在家过节必备神器——葡萄酒杯品牌推荐

2017年即将结束,也意味着又将迎来一大波节日,圣诞节、元旦、情人节、春节等等,前几年每次过节总是想着出去逛逛,打着探店的旗号到各种餐厅吃吃喝喝,不知道为什么今年开始变得懒了,从生日到节日,慢慢变成了在家做点什么吃,自然而然从选餐厅变成了选餐具,今天就给大家说一说在家聚餐必备的餐具(酒具)之一——葡萄酒杯。

之所以说葡萄酒杯,从个人的角度来说主要是因为好看、上镜,辛辛苦苦准备了吃的、喝的,不拍照怎么能行?当然选酒杯还是有很多讲究的,所以买之前一定要确定自己的需求才好选择。

葡萄酒杯有哪些种类?

因各种葡萄酒杯要选用不同种类的酒杯才能令酒更香醇,所以葡萄酒杯也有非常多的种类,简单来说,葡萄酒杯大致分为红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。

如果你非常讲究,那么就根据自己需要的酒杯种类选择就行了,如果你和我一样不是非常在意酒杯种类,那么只要备一套红葡萄酒杯、一套香槟杯就可以了。

红酒杯可以选择常见的波尔多酒杯,杯身长且杯壁不很垂直的郁金香杯型。我一直认为凡事没有一定的道理,不是说红酒杯就只能装红酒,白葡萄酒、纯净水等也可以,在家里还那么多讲究干嘛?开心最重要不是吗?

葡萄酒杯有哪些材质?

葡萄酒杯的材质以玻璃和水晶为主,两种酒杯带来的香气与口感会有细微的差别,外观上非常相似,玻璃材质比较便宜,水晶杯相对来说比较贵。好的水晶杯具有较强的韧性、耐磨度较高、晶莹剔透、杯壁超薄等等诸多优点,碰杯的声音也更悦耳,但记住一定要选择无铅水晶杯,健康是第一位的。

一般家里也就准备一套,所以建议大家还是选择水晶杯。

葡萄酒杯有哪些品牌推荐?

葡萄酒杯也有非常多的品牌,我推荐几个比较常见的品牌,大家根据自己的预算选择就好。大部分品牌可以在天猫或者京东买到,趁着双12赶紧买一套吧,记得用比价软件(比如 喵喵折App)看是不是适合入手的价格哦。


1.Riedel

奥地利醴铎Riedel是世界上最专业,同时也是最富盛名的酒杯和醒酒器(Decanter)专业制造厂,被认为是最顶尖,最专业的酒杯品牌,被誉为“酒杯里的劳斯莱斯”。2003年,Riedel以Vinum杯型为基础,设计出更具革命性概念的”O”系列平底无梗酒杯,打破了葡萄酒杯一定要是高脚杯的惯例,以仅有Vinum一半的价格,以及在饮酒场合的实用性与方便性,在欧美时尚圈大行其道。Riedel已经在中国市场新开30余家专卖店,单支葡萄酒杯在中国的零售价在300-3000元之间。


2.Spiegelau

Spiegelau(诗杯客乐)是德国酒杯品牌,始于1521年,是全球同行之中首个拥有LGA认证的厂家。2004年,被George Riedel收购。主要生产葡萄酒杯、香槟杯、烈酒杯、醒酒器等。诗杯客乐以历史工艺、饮酒体验,成为众多五星酒店餐厅与品酒赛事专用杯,如迪拜帆船酒店、四季酒店、居悦酒店、凯悦酒店等等。

Spiegelau的水晶杯均为无铅水晶玻璃制造,不含“铅”质,经过白金专利技术制造而成,在实验室条件下通过专业用洗碗机1,500次清洗循环,成就了融合美感、功能性和耐用性于一体的高性能酒杯。红酒杯、香槟杯及醒酒器更是品牌的标志作品,即便经过多次洗涤,亮度、颜色和光彩依然,因晶莹剔透而驰名。因线条、大小、曲线、厚薄、过滤等等,都会影响到杯体的专业层次,因此成本也是千差万别,Spiegelau的水晶葡萄酒杯单只售价在40-100元左右,适合作为入门葡萄酒杯选择。


3.SCHOTT ZWIESEL


圣维莎始于1872年,是德国奢华水晶玻璃制造商,主营玻璃制品。1991年,圣维莎首创无铅水晶玻璃并获专利,奠定了行业领先地位。其创新TRITAN®技术,可制造100%不含铅和其他重金属的水晶玻璃,并具有最优质的含铅水晶玻璃同等的璀璨剔透。


肖特圣维莎,精密机械制造的水晶玻璃杯,一律只使用当地严选的优质原料,并不断增加对先进机器设备的投入。每一件肖特圣维莎水晶玻璃器皿都当之无愧地承载着“德国品质”的印记保证。德国巴伐利亚的品质保证lTRITAN®水晶玻璃,100%不含铅、钡,健康环保,杯沿经火焰切割、抛光,优雅光滑,杯壁超薄,适用于洗碗机使用。单只售价50—100元左右。


4.winestar

winestar是奥地利驰名玻璃酒器品牌,专业生产各种无铅水晶玻璃酒器。最著名的产品为各种型号的红酒杯及醒酒器。酒杯质量上乘,价格较有竞争力,是红酒爱好者们喜用的品牌之一。

winestar的葡萄酒杯都是采用奥地利进口的无铅水晶材质,纯净无杂质,杯壁纤薄,通透,明亮,耐热抗冲击。winestar的葡萄酒杯目前有机械制造和手工制造,坚固、耐用、不易划伤,适用于洗碗机。单只售价从50-1000元不等,同样适合追求品质生活的人群选择。


5.Luigi Bormioli

路易治•波米奥尼(LuigiBormioli)始于1946年,是一家致力于生产香水瓶和玻璃器皿的历史悠久的意大利玻璃器皿公司。在成立初期一直从事制造、生产以及销售香水玻璃盛装器皿的纯手工制作业务。之后公司引进了能大幅度提高生产效率以及技术的自动化生产设备,不但降低了劳动强度,提高效率还使成品的质量明显得到了提高。其中系列酒具、餐盘服务了国宴及国内众多知名五星级酒店。

Luigi Bormioli的葡萄酒杯同样是无铅水晶材质的,设计优美,富有光泽,坚韧不易碎,可以用于洗碗机。酒杯有356ml、520ml和570ml等规格选择,6只套装价在500-700元左右,适合追求品质生活的人群选择。

6.福腾宝

福腾宝(Württembergische Metallwarenfabrik AG,WMF)是一个以餐具、锅具、刀具等厨房用品闻名的品牌。它创立于1853年,来自德国南部Geislingen an der Steige。世界上第一台商用咖啡机,世界上第一个家用压力锅,世界上第一次使用不锈钢制作厨房用品,还有至今无人超越的大马士革刀具均来自WMF。

目前国内销售的福腾宝的葡萄酒杯基本都是玻璃材质的,主要特性是耐腐蚀、抗刮擦,杯身晶莹剔透光亮通透。通过强压下的局部特殊化硬化处理一体压制成型的杯体和杯颈和密封吹制被扣等缝融接。专注于耐用实用和优雅性相结合的高端设计,是休闲餐饮及宴会的理想选择。单只售价在60-100元左右。

7.青苹果

安徽德力日用玻璃股份有限公司于2002年创立,专业从事日用玻璃器皿的生产、销售。2011年4月12日在深圳证券交易所挂牌上市。具有自营进出口权,注册有“青苹果”、“艾格莱雅”、“德力”、“施贝乐”、“意德丽塔”、“柯瑞”六个商标,在埃及、沙特等国进行了境外商标注册和保护。已通过ISO9001-2000、ISO14001、18000三项认证,是安徽省质量管理奖获得者,为多项国家、行业标准的起草单位。

青苹果是日用玻璃器皿品牌,青苹果的葡萄酒杯有透明玻璃杯和无铅水晶玻璃杯等种类,因定位大众,普通的酒杯单只售价仅几元,无铅水晶玻璃杯6只套装售价也不过140元左右,是大众消费品牌。


8.乐美雅


乐美雅(Luminarc)是弓箭旗下的一个纯玻璃制品品牌,至今已有180多年的历史。乐美雅的葡萄酒杯采用优质无铅玻璃,一体成型,杯肚杯颈无焊接更稳固,杯壁厚3mm,全身通透,不挂杯易清洗。有350ml、470ml、580ml等标准规格可选,单只售价在10-20元左右,同样是大众消费品牌。

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