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亲舒和超级能恩哪个好

适度水解奶粉前十排名里哪一款奶粉更好?

母乳是宝宝的最佳口粮,因为含有小分子蛋白,能给到宝宝充足营养的同时还能防过敏,宝宝离开母乳后就很容易出现各种过敏状况,应此需求,市面上也推出了适度水解的配方奶粉,因为和母乳一样是小分子蛋白,既能防敏营养也全面,可以说是宝宝“第一口奶”的首选。适度水解奶粉现在市面上也有很多品牌,现在最新一代适度水解奶粉将母乳的活性营养(HMO)融入奶粉,给宝宝更加贴合母乳的保护力。

HMO又称母乳低聚糖,是母乳第一大活性营养,在母乳中的含量是乳铁蛋白的12倍,免疫球蛋白的6倍,能够有效促进宝宝肠道菌群平衡,构筑肠道屏障,促进宝宝免疫力提升。然而,其实单单添加HMO的效果并不好,HMO需要和活性益生菌协同作用,才能真正的提高宝宝免疫力。

对最新版的低敏奶粉还不了解的宝妈不妨来看看我们的详细测评。

1 全新能恩【全护】

1. 是否有双份母乳活性营养协同作用√ (同时添加母乳中前2大类母乳低聚糖HMO+罗伊氏乳杆菌L.R)

2. 是否添加益生菌√ (有添加源自母乳罗伊氏乳杆菌L.R)

全新能恩【全护】是100%温和小分子乳清蛋白,接近母乳小分子蛋白,宝宝好吸收远离过敏。它还创新添加含量最高的两种HMO和源自母乳的罗伊氏乳杆菌L.R。有这两大“母乳活性营养CP”强强联手,才能更好促进宝宝肠道健康,给宝宝双份免疫力保护。罗伊氏乳杆菌L.R是来自母乳的一种益生菌,临床验证最安全的一种菌株,可以源源不断产生抗菌物质,还减少宝宝哭闹。给宝宝满满母乳营养,可以说是不折不扣的母乳喂养效果呢。



2港版超级能恩

1. 是否有双份母乳活性营养协同作用√ (含有一种母乳低聚糖HMO+双歧杆菌BB-12)

2. 是否添加益生菌 √ (添加了双歧杆菌BB-12)

港版超级能恩总体来说表现还算不错的,添加了一种母乳低聚糖,对宝宝肠道的保护力提升有限。含有双歧杆菌BB-12,可以调节宝宝肠道健康,其他营养方面都有配备,但相比能恩【全护】里的益生菌,活性不高,对于肠道的保护力效果还是会弱一点。



3超启能恩

1. 是否有双份母乳活性营养协同作用 x (不含母乳低聚糖HMO)

2. 是否添加益生菌 √ (添加了双歧杆菌BB-12)

超启能恩是基础版的低敏奶粉,可以帮助宝宝远离敏感,但并没有添加母乳中活性营养HMO,缺少对宝宝的肠道保护和菌群平衡作用,无法给宝宝充足的保护力。 添加了双歧杆菌BB-12,可以帮助宝宝调节肠道菌群平衡,但活性有限。此外,还添加麦芽糊精,不利于宝宝牙齿发育。



4澳洲超级能恩

1.是否有双份母乳活性营养协同作用 x (不含母乳低聚糖HMO)

2.是否添加益生菌 √(添加了双歧杆菌BB-12)

澳洲超级能恩没有添加母乳低聚糖HMO,无法帮助平衡宝宝肠道菌群平衡,构筑宝宝肠道屏障,提供宝宝保护力。虽然也添加了双歧杆菌BB-12,相比能恩【全护】双份母乳营养的协同作用,澳洲超级能恩虽然可以预防宝宝过敏,但给宝宝的保护力和免疫力提升很少。



5爱他美白金版低敏奶粉

1.是否有双份母乳活性营养协同作用x (只有益生元组合模拟的母乳低聚糖)

2.是否添加益生菌 √ (添加了短双歧杆菌M-16V)

爱他美白金版低敏奶粉添加的是益生元模拟的母乳低聚糖,与母乳中的活性营养相比还是有一定的差距。添加有益生菌M-16V,可以帮助宝宝肠道蠕动,但对宝宝的免疫力提高没有帮助。



6爱他美奇迹白罐奶粉

1.是否有双份母乳活性营养协同作用x (只有益生元组合模拟的母乳低聚糖)

2.是否添加益生菌 √ (益生菌BBM-16V)

爱他美奇迹白罐延续了爱他美的益生元模拟母乳低聚糖的效果,但实际没有添加这类成分,各位宝妈需要警惕!添加有活性益生菌BBM-16V,提高宝宝肠道保护屏障。



7诺优能HA

1.是否有双份母乳活性营养协同作用x (只有益生元组合模拟的母乳低聚糖)

2.是否添加益生菌 √(益生菌BBM-16)

诺优能HA不含有HMO,今天加GOS+FOS组合模拟母乳低聚糖,促进有益菌生长效果不如HMO,添加有短双歧杆菌BBM-16。



8爱他美粉金版低敏奶粉

1.是否有双份母乳活性营养协同作用x (只有益生元组合模拟的母乳低聚糖)

2.是否添加益生菌 ×

爱他美粉金版低敏奶粉也有添加的是益生元模拟HMO,但是对于宝宝的保护力提升远不如真实添加HMO的奶粉,同时不添加活性益生菌。



9雅培亲护

1.是否有双份母乳活性营养协同作用x

2.是否添加益生菌 ×

雅培亲护含有益生元(GOS)但不含有母乳活性营养HMO,也没有添加活性益生菌,没法帮助宝宝的自护力提升,是基础版的低敏奶粉。



10美赞臣亲舒

1.是否有双份母乳活性营养协同作用x

2.是否添加益生菌 x

美赞臣亲舒不含有母乳低聚糖HMO,也没有添加活性益生菌成分,对宝宝的肠道健康帮助很少,是基础版的低敏奶粉。



通过对比适度水解奶粉排名前十中的各个品牌, 全新能恩【全护】可以说是它们其中最能突围而出的,是唯一添加双份母乳活性营养的低敏配方,也是最接近母乳营养的低敏奶粉,满足宝宝各方面的需求。不仅防敏还能提供母爱级保护,所有宝宝都可以喝。算得上是市面上最高端、配方最先进的一款适度水解奶粉了!


水解蛋白奶粉评测 美赞臣亲舒、雅培亲护、超启能恩等奶粉哪家强

母乳是小分子蛋白,能有效预防宝宝宝过敏,所以最好是可以给宝宝选一款接近母乳的适度水解奶粉。通过对5款适度水解奶粉的了解和对比,全新能恩【全护】是最能突围而出的。

全新能恩【全护】这是雀巢旗下配方最先进、最高端、最接近母乳的低敏奶粉。唯一添加双份母乳活性营养的低敏奶粉,唯一最接近母乳营养的低敏奶粉。特添了母乳第一大活性营养母乳低聚糖HMO和源自母乳的罗伊氏乳杆菌L.R。可以抑制病原菌,构筑肠道保护屏障,平衡肠道菌群比例,提高宝宝免疫力。罗伊氏乳杆菌L.R,临床验证是最安全最有活性的菌株。崔玉涛推荐出生后就要补充的~ 100%乳清小分子蛋白贴近母乳蛋白,还能做到精准切断过敏原,GINI验证防敏效果长达15年!DHA /ARA、亚麻酸、亚油酸等26种维生素和矿物质母乳全营养配比,适合所有宝宝长期食用的一款低敏奶粉。超启能恩同样有着专业的酶水解技术,水解大分子蛋白的同时能切断过敏原。但不含有母乳低聚糖HMO, 所以会缺乏对于宝宝肠道的保护力和提高免疫力的作用。添加了双歧杆菌BB-12,能够满足宝宝日常对益生菌的补充,但这并不是源自于母乳的,效果不如源自母乳的益生菌,奶粉中也添加了麦芽糊精。总体效果不如全新能恩【全护】。

美赞臣亲舒低乳糖含量配方,奶粉科学配比优量DHA等不饱和脂肪酸,但是不含益生菌、更不含母乳低聚糖HMO,所以不能调节宝宝肠道菌群平衡,宝宝的免疫力也会较差。防敏效果也未能得到有效的证明。味道偏苦,可能宝宝会比较抗拒,添加玉米糖浆固体和食用香精。雅培亲护含有DHA、叶黄素等。不含母乳低聚糖HMO,无法平衡宝宝肠道菌群,宝宝保护力也会较差,也没有任何证明能有效防敏。奶粉乳糖含量虽然比较少,但添加葡萄糖浆,白砂糖,食用香料等。

爱他美白金号称添加母乳低聚糖,实际并没有添加母乳低聚糖HMO,并不能增强宝宝保护力和有效提高宝宝免疫力。味道偏苦,宝宝不大好接受。同样有添加益生菌的一款奶粉,里面特含双歧杆菌M-16V,但不来自母乳。跟全新能恩【全护】的罗伊氏乳杆菌相比较,没有通过临床验证、菌株的活性和安全性也相对没那么高。

一系列的比较下来,全新能恩【全护】是市面上唯一接近母乳的,所含的罗伊氏乳杆菌L.R和母乳低聚糖HMO都是源自于母乳的活性营养。综合各方面,无论是乳清蛋白含量和营养,都可以说是完全模拟了母乳的喂养效果。还是100%全乳糖配方,不像其他奶粉添加麦芽糊精等添加剂,帮助宝宝牙齿发育。全新能恩【全护】果然是全球最高端的一款低敏配方奶粉!评论:发货速度先赞一个!包装也很不错,打开看到奶粉就觉得包装很高端。初次给宝宝转奶,所以对于给宝宝选奶粉我是很谨慎!我也是对比了很多品牌奶粉,最好敲定了全新能恩【全护】,这是一款100%温和小分子乳清蛋白的低敏奶粉,里面还添加了两大母乳活性营养母乳低聚糖HMO+罗伊氏乳杆菌L.R,宝宝也喝了好几天,没有不良反应,而且也很喜欢喝噢。太开心,宝宝以后就都喝这款奶粉了。

水解蛋白奶粉有哪些牌子?超级能恩/超启能恩/能恩全护哪个好?

我家宝贝离开母乳后就开始有些过敏反应,问了医生说是可以先喝适度水解奶粉,看了下水解蛋白奶粉的一些文章,发现雀巢在这方面做的最好,旗下有多个水解蛋白奶粉的品牌,可是雀巢的适度水解奶粉也太多了,不知道该选哪款,我只能把他们都拿出来比一比。

雀巢能恩作为水解蛋白奶粉的顶级品牌,最新出的几款产品都加入了活性营养,就按照这些标准,我把现有的4款热门雀巢奶粉对比了一番:

① 活性营养组合协同

能恩全护√(添加母乳中5大类母乳低聚糖HMO+活性益生菌之王BL)

港版超级能恩 √ (添加了一种母乳低聚糖和双歧杆菌BB-12)

BEBA SUPREME x (只添加了母乳中前2大类母乳低聚糖,不添加活性益生菌)

超启能恩 x (没有添加母乳低聚糖)

②添加活性益生菌

我们人体最大的免疫器官就是肠道了,而宝宝的肠道还是未发育完全,所以容易受到病菌、病毒的侵袭。所以日常给宝宝补充益生菌也是非常有必要的,可以平衡宝宝肠道菌群比例,增加宝宝的免疫力。

能恩全护√ (有添加活性益生菌之王BL)

BEBA SUPREME x (不添加活性益生菌)

港版超级能恩 √ (添加了双歧杆菌BB-12)

超启能恩 √ (添加了双歧杆菌BB-12)

虽然同是益生菌,但罗伊氏乳杆菌L.R也是有别于双歧杆菌BB-12,前者的活性更高,即使在复杂的肠道环境内也能高达80%的存活率。

②攻守兼备防过敏

全新能恩【全护】√ (小分子蛋白切断过敏原,5+1活性营养组合激发保护力)

BEBA SUPREME x(小分子蛋白切断过敏原+HMO,但缺少益生菌)

港版超级能恩 x (无活性营养组合)

超启能恩 x (无活性营养组合)

这里面只有能恩全护才是真正有 “攻守兼备”理念的适度水解奶粉,一味躲着过敏原,可躲一辈子可不行,宝宝自身免疫力强大才是硬道理,所以,选择适度水解奶粉要“攻守兼备”的品牌。





基于这个想法,这几款比较下来呢,最后我是选了能恩全护,不过其余几款雀巢旗下的水解蛋白奶粉防敏效果都很不错,宝妈可以选择最适合自己家的。


4款特配粉测评:优博敏佳,雅培亲护,美赞臣亲舒,超启能恩不值得买

文 | 乳品之家奶粉测评研究中心

特殊配方奶粉,对于很多人来说是个完全陌生的概念。特殊配方奶粉是专门为患有特殊疾病或者有特殊医疗状况的宝宝设计的。在宝宝生病或某些特殊时期,普通配方奶粉是无法满足他对营养素的需求,此时就需要吃特殊配方奶粉,否则会对宝宝的正常生长发育造成严重影响。

其中,较为常见的是宝宝蛋白过敏,一种是乳蛋白过敏,一种是食物蛋白过敏。宝宝出现的情况不同选择的奶粉也是有所差异,如果是对乳蛋白过敏,就需要选择乳蛋白部分水解配方奶粉。据乳品之家的不完全统计,市面上在售的乳蛋白部分水解配方奶粉品牌屈指可数,仅有4款。

那么问题来了,市面上仅有的4款特配粉该如何选择?有哪些“优点”和“缺点”?值不值得买?基于此,为解决消费者的困扰和疑惑,乳品之家专门对这4款乳蛋白部分水解配方奶粉:优博敏佳、雅培亲护、美赞臣亲舒、雀巢超启能恩。从品牌背景、奶源追溯、营养成分、配料、口碑和价格等多个维度进行横向对比测评。

测前说明

提醒:通常情况下,特配奶粉需要在医生的指导下进行食用,因为特殊医学症状个体之间可能会差异较大,需要进行一定的医学检查之后再根据症状来食用。

本期测评的4款奶粉均属于适度水解蛋白配方奶粉,适用0-12个月龄于对乳蛋白过敏高风险的婴儿,主要参照我国目前正在执行的:GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》。

本期测评由乳品之家奶粉测评研究中心发起,测评所购买的产品、测评所需全部费用均由乳品之家承担,全程自费,不接受任何品牌商家的赞助。本测评属于非盈利性活动,无任何商业目的,所有环节坚持客观、公正原则,实事求是,不忽略任何一款产品的优点,同时也不隐藏任何一款产品的缺点。

客观、专业、有参考价值,是乳品之家秉持的职业操守,旨在为消费者提供有价值的决策参考。如果你对我们的测评报告有任何意见或建议,欢迎踊跃留言评论指出,如果有道理,我们将认真采纳。

一、特殊医学用途婴幼儿配方奶粉基本情况

1、什么是特殊医学用途婴幼儿配方奶粉?

特殊医学用途婴幼儿配方奶粉,区别于普通配方婴幼儿奶粉,是专为代谢紊乱、消化吸收障碍或有疾病状况的婴幼儿研制。适用于0-12月龄的包括无乳糖/低乳糖配方奶粉、乳蛋白深度/部分水解配方奶粉、早产/低出生体重配方奶粉、氨基酸代谢障碍配方奶粉等;适用于1岁以上的包括全营养配方食品、特定全营养配方食品、非全营养配方食品。

2、什么是乳蛋白部分水解配方奶粉?

①部分水解蛋白配方奶粉(也称适度水解蛋白配方奶粉),通过利用专门的水解工艺对牛奶蛋白质进行适度的水解,将蛋白质变成小分子肽链片段,从而降低蛋白质的致敏性,改善胃肠道耐受性、利于蛋白质吸收等作用。

②牛奶中的蛋白质包括酪蛋白和乳清蛋白两种,这两种蛋白均可能导致过敏,尤其是对于免疫系统尚未成熟的婴儿。当免疫系统对牛奶蛋白过度反应时,就可能会引发腹泻、呕吐、皮肤红肿等症状。(配料表上会标识:部分水解乳清蛋白、部分水解酪蛋白等)。

3、特殊医学食品≠药品

顾名思义,特医食品属于食品范畴,而药品则是属于药物,

二、背景调查

以下是上述4款部分水解蛋白配方奶粉的企业背景信息。

说明:国食注字只有注册的婴配粉和特配粉才有,儿童奶粉、孕妇奶粉、跨境婴配粉和特配粉等目前都没有实施配方注册制,都没有国食注字这个说法。其中,YP表示婴幼儿配方乳粉产品,而TY表示特殊医学用途配方食品,二者只是代表的配方食品不同,无其他含义。

三、奶源&奶基

奶源是奶粉品质的源泉,是决定品质好坏的第一道关。有句话说得好:好牛/羊产好奶。根据乳品之家的专业研究,这些年,受到更多消费者认可、卖得较好的奶粉,大多都取决于卓越的全产业链建设。从牧场到工厂,从工厂到市场,夯实的全产业链可以确保企业生产更稳定,品质更过硬。

基于此,乳品之家测评报告在产品本身的研究上,把奶源追溯作为切入点,旨在帮助消费者在产品源头上把关品质的好坏。

小结:

●本期测评的4款乳蛋白部分水解配方奶粉,奶源分别来自:法国、西班牙、荷兰、德国,均处于黄金奶源带,奶源优质有保障。

●只有优博敏佳的奶源地和产地不在同一个地方,圣元在法国有自己的工厂,但没有引用法国的奶源。相比其他原装原罐奶粉,存在一定的安全风险。

●优博敏佳、雅培亲护、雀巢超启能恩的奶基分别是:部分水解乳清蛋白粉(添加量23.7%)、水解乳清蛋白粉(占总配料的16%)、乳清蛋白粉,这3款奶粉的奶基只含有乳清粉蛋白。美赞臣亲舒的奶基是部分水解牛奶蛋白,既含有乳清蛋白又含有酪蛋白。

●酪蛋白比乳清蛋白更具致敏性、更难消化。所以,只含有乳清蛋白的奶基相比优于乳清蛋白+酪蛋白的组合。

四、配料研究

婴幼儿配方奶粉,除了奶源原奶之外,还添加各种配料辅料,而这些配料正是各种配方、营养成分的主要来源。一直以来,奶粉行业和消费者都把注意力放在了营养成分数据结果上,宝爸宝妈对配料的关注度是远远不够的。

乳品之家测评报告出于对宝宝营养健康的关心关注,客观指出每款产品中对于妈妈们比较敏感的配料,希望对您有所帮助。

以下是上述4款部分水解蛋白配方奶粉配料信息。

敏感配料

碳水化合物(麦芽糊精、固体淀粉糖、葡萄糖浆固体、白砂糖)

麦芽糊精、固体淀粉糖、葡萄糖浆固体、白砂糖都属于碳水化合物,加入奶粉中后,降低了乳糖的含量。从营养价值来讲,麦芽糊精、固体淀粉糖等不如乳糖,主要是提供能量,且价格比较便宜,还有可能加重宝宝口味,造成偏食挑食。如果过量摄入还有可能会抑制其他营养的吸收。在部分特配粉中,这类碳水化合物的添加相对较常见,在缓解乳糖不耐受等方面,起到了积极的意义。

棕榈油

棕榈液油属于棕榈油的一种,能提供母乳中富含的棕榈酸,大部分奶粉都使用它做原料。但棕榈酸容易与钙结合容易产生皂化反应,使宝宝便便变硬,增加便秘的几率,同时在一定程度上影响钙的吸收。

小结:

●对于单纯的乳蛋白过敏婴儿,这些成分均是敏感成分,在添加敏感配料数量上,优博敏佳、雅培亲护、美赞臣亲舒这3款奶粉各添加2种,雀巢超启能恩添加1种,这类产品存在一定的安全风险,同时也说明了企业为了自身利益简直是不择手段。

●对于乳蛋白过敏的同时患有乳糖不耐的婴儿,这类碳水化合物在缓解乳糖不耐方面起到了积极的意义,消费者需注意。

有益配料

乳糖

乳糖是碳水化合物的一种。它可以分解成α-乳糖和β-乳糖。 乳糖能提供生长所需要的能量,是体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力。脑细胞发育和整个神经系统的健全都需要大量的乳糖。消化道内有充足的分解乳糖的乳糖酶,能很好的分解消化吸收利用乳糖。乳糖能促进宝宝肠道内的乳酸菌繁殖增长,对肠胃有调整保护作用。乳糖在钙的代谢过程中还可以促进对钙的吸收。在特配粉国标中,除特殊需求(如乳糖不耐受)外,首选碳水化合物为乳糖和(或)葡萄糖聚合物,不得添加果糖。

植物油

奶粉中添加植物油,主要是为了获得更多不饱和脂肪,这种脂肪有助于宝宝消化吸收,满足宝宝生长发育需求。

β-胡萝卜素

β-胡萝卜素是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,进入人体后可以转变为维生素A,不会有因过量摄食而造成维生素A累积中毒现象,有利于婴幼儿的视觉发育,可增强婴幼儿对外界环境的适应力。

小结:

●在添加有益配料数量上,雅培亲护添加了3种,优博敏佳、雀巢超启能恩这2款奶粉各添加2种,美赞臣亲舒添加添加1种,也间接的说明企业在营养强化方面还是很有诚意的。

●在特配粉中,乳糖是宝宝获取碳水化合物的最佳来源(除乳糖不耐),特别是对于1岁以下的宝宝尤为重要。

●美赞臣亲舒在配料表中无乳糖,但在营养成分表中有乳糖且标明含量,为8g/100g。说明企业没有以单独添加乳糖的方式来提高碳水化合物的含量。雅培亲护有单独添加乳糖并标明含量,为小于等于1.504g/100g,且较低。优博敏佳、雀巢超启能恩均有添加乳糖,但未标明乳糖含量。对于乳糖不耐患者一定要看清奶粉中乳糖含量再去选择购买。

注意:特配粉虽然不像普通奶粉一样,规定1段奶粉的乳糖占碳水化合物总量需≥90%,但如果宝宝只是过敏,那么建议选择正常乳糖含量的适度水解蛋白配方奶粉;而如果宝宝同时患有乳糖不耐受症,才需要食用低乳糖(或无乳糖)的适度水解蛋白配方奶粉。

五、营养成分

奶粉的营养成分主要包括常规营养成分和可选择性营养成分。常规营养成分包括基础营养成分(能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,亚油酸等)和各种维生素、矿物质,这些都是所有奶粉产品都具备的;而可选择性营养成分顾名思义,该添加哪些全凭商家自己的判断,有些品牌会添加尽可能多的可选择性成分以使产品获得更全面的营养,有些则会专门对一两种可选择性成分进行重点强化。可以说,可选择性营养成分的取舍既体现了不同奶粉的营养价值,更反映了不同企业的竞争手段和研发实力。

1、常规配方

①核心营养成分

现执行GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》中规定:

蛋白质含量最小值为0.45g/100kj,最大值为0.7g/100kj;脂肪含量最小值为1.05g/100kj,最大值为1.4g/100kj;碳水化合物含量最小值为2.2g/100kj,最大值为3.3g/100kj;

小结:

●这4款产品在蛋白质、脂肪、碳水化合物方面,均符合相应国标,且整体营养素含量相差不大。

②维生素

小结:

●在维生素方面,4款特配粉添加数量均为13种,且均符合国标,同时这13种维生素含量在国标中都有限制要求,相对严格。

③矿物质

小结:

●在矿物质方面,4款特配粉添加数量均为12种,且均符合国标,同时这12种矿物质含量在国标中都有限制要求,相对严格。

2、特色营养成分

下表是上述4款特配粉特色成分数量排行信息,仅供消费者参考。

根据乳品之家的专业研究,目前中国市面上所有配方奶粉都有自己的核心亮点,在配方上集中体现在可选择性成分的数量和含量上。接下来,我们对每个产品的不同营养素和含量进行客观专业分析,旨在帮助消费者找到更适合自己宝宝需求的产品。

本期,我们主要从以下三个维度去横向对比分析:1,有助于宝宝脑力、视力发育的营养素;2,帮助宝宝消化吸收的营养素;3,有助于增强宝宝免疫力的营养素。

赋能宝宝脑力、视力发育的营养素

在婴幼儿期,宝宝的脑力和视力发育至关重要,这个时候,宝宝需要通过摄入营养素来更好地促进脑力和视力发育。其中,最主要的营养素包括:DHA,ARA,叶黄素,牛磺酸,胆碱等可选择性营养成分。

(1)DHA

二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。对婴儿智力和视力发育至关重要。

现执行GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》中规定,DHA含量需≤0.5%/100kj(占总脂肪酸),最小值没有限制含量。

温馨提示:世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算:1、婴儿每天DHA最低摄入量:20mg/kg;2、幼儿每天的最低摄入量应为:100mg。

(2)牛磺酸

牛磺酸,在脑内含量丰富、分布广泛,能明显促进神经系统的生长发育和细胞增殖、分化,在脑神经细胞发育过程中起重要作用。牛磺酸具有提高神经传导和视觉机能的功效。

现执行GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》中规定,牛磺酸含量需≤3mg/100kj,最小值没有限制含量。

(3)胆碱

胆碱是合成乙酰胆碱的重要原料,可以促进脑发育和提高记忆能力,胆碱又被称为“记忆因子”,能帮助中枢神经传递资讯,是大脑思维、记忆等智力活动的必需物质。

现执行GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》中规定,1.7mg/100kj≤胆碱含量≤12mg/100kj。

(4)叶黄素

配方奶粉中添加的叶黄素实际上是一种类胡萝卜素,它可以保护视力。在人类视觉最敏锐的部位,叶黄素是视网膜黄斑形成所必需的重要成分之一。由于感光物质和光的作用,新生儿的视网膜更易受到氧化损伤,而叶黄素作为一种抗氧化剂,可以帮助婴儿的视网膜免受氧化损伤。

现执行GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》未对叶黄素做明确要求。

小结:在脑视力发育的营养素上,不难发现:

●这4款特配粉均符合国家标准。

●具有“脑黄金”之称的DHA,含量最高的是美赞臣亲舒,优博敏佳未添加,在DHA方面,略显圣元诚意不足。

●提高神经传导和视觉机能功效的牛磺酸,含量最高的是优博敏佳,含量最低的是雀巢超启能恩。每100克产品牛磺酸最高和最低含量相差7mg。

●促进脑发育和提高记忆力的胆碱,含量最高的是优博敏佳,含量最低的是雀巢超启能恩。每100克产品胆碱最高和最低含量相差79mg。

●保护宝宝视力的叶黄素,只有雅培亲护添加,更有利于宝宝视力发育。

促进宝宝消化吸收的营养素

月龄尚小的宝宝肠胃娇嫩敏感,极易受到外界刺激而引发消化功能障碍。研究表明月龄较小的宝宝消化不适发生率高达50%以上,这也侧面证明有更多的宝宝容易出现肠胃问题。要知道肠道是食物营养消化与吸收的主要场所,承担了人体70%以上的免疫功能。基于此,呵护宝宝的肠道健康、促进宝宝消化吸收对其正常生长发育至关重要。

有助于宝宝消化吸收的营养素主要包括:OPO,益生元,益生菌,CPP等可选择性营养成分。此外,针对一些过敏宝宝的特别需求,可以在奶粉品类(比如羊奶粉,小分子更易吸收)、蛋白质组成结构(水解蛋白和部分水解蛋白)和乳清蛋白含量方面着手,给宝宝额外关照。

(1)益生元

益生元是指一种不易被肠胃消化但能够通过刺激和促进一种或多种有益菌群的生长或繁殖的食物成分,从而产生对机体有益的影响。益生元可以增强宝宝肠胃的蠕动,从而降低宝宝便秘、腹泻的次数等。

现执行GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》未对益生元做明确要求。

小结:在消化吸收的营养素中:

●这4款产品均符合国标。

●促进宝宝肠道消化吸收的益生元,含量最高的是优博敏佳,雀巢超启能恩和美赞臣亲舒均未添加。在益生元方面,雀巢和美赞臣企业应加强宝宝在消化吸收方面的功能。

增强免疫力的营养素

婴幼儿的免疫力发育尚不完善,对病毒的抵抗能力较差,因此,通过营养素的摄入来提高宝宝免疫力显得非常重要。那么,哪些营养成分可以有效增强宝宝的免疫力呢?本期我们重点关注:乳铁蛋白,核苷酸,益生菌等。

(1)核苷酸

核苷酸,可以帮助婴幼儿提高免疫力,增强宝宝抗感染能力,还可以促进代谢,增强营养的消化和吸收。

现执行GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》未对核苷酸做明确要求。

小结:

●提高婴幼儿免疫力的核苷酸,含量最高是雅培亲护,美赞臣亲舒未添加。在核苷酸方面,美赞臣略输一筹。

六、价格排行

奶粉是婴幼儿的“口粮”,对于大部分家庭来说,在购买宝宝口粮的时候,不仅关注产品品质,还要关注产品价格。花最少的钱、买到最好的奶粉,应该是全天下宝爸宝妈们共同的愿望。

乳品之家自创办之日起,就是为了帮助中国乃至全球消费者选择品质更优、价格更公道的乳制品。通过我们客观专业的测评对比,旨在为更多消费者提供有价值、客观专业的决策参考。

因为产品规格不一,所以“克单价”是衡量每款产品价格高低的指标。接下来,我们对每款产品的价格、克单价进行了统计:

说明:以上价格数据来源于各品牌京东官方旗舰店等渠道,大部分产品或多或少都有买赠,因此零售价格并不是绝对值,因促销时间和促销力度会实时变化,所以仅供参考。

小结:

●4款特配粉的克单价范围在0.43元~0.67元,整体价格稍高。

●在克单价方面,本期测评的最高克单价比全球价格最高的婴幼儿奶粉还要贵0.05元。

温馨提示:价格高低与品质好坏之间没有必然的联系,在购买产品的时候,消费者要根据自身条件和对产品品质全面综合研究后,再做最终理性决策。

七、口碑情况

下表是上述4款特配粉所属企业口碑信息。

小结:

●这4款特配粉所属企业近5年抽检合格率均为100%。说明生产安全还是有保障的,产品所属企业的生产能力、检验能力也是信得过的。

●这4款特配粉所属企业近5年均有负面新闻,说明企业诚信度欠佳,产品质量监管不到位,消费者需谨慎选择!

八、本期总结

这4款乳蛋白部分水解配方奶粉究竟值不值得买?有哪些"优点"和"缺点"?围绕这个话题,乳品之家奶粉测评研究中心对优博敏佳、雅培亲护、美赞臣亲舒、雀巢超启能恩进行了多维度横向测评,现总结如下:

本期无推荐

不推荐产品1:优博敏佳

不推荐理由:

●优博敏佳的奶源地和产地不一样,有自己的工厂但未采用,且存在安全隐患

●优博敏佳添加了麦芽糊精和固体淀粉糖

●优博敏佳在蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质含量方面,差距不大且无亮点

●优博敏佳特别添加成分6种,在4款奶粉中数量最低。其中,DHA和叶黄素均未添加

●优博敏佳的克单价最高,性价比低

●优博敏佳所属企业有负面新闻

不推荐产品2:雅培亲护

不推荐理由:

●雅培亲护添加了麦芽糊精和白砂糖

●雅培亲护在蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质含量方面,差距不大且无明显亮点

●雅培亲护除了叶黄素、核苷酸含量高,其他营养成分均无明显优势

●雅培亲护所属企业负面新闻较多,诚信欠佳

不推荐产品3:美赞臣亲舒

不推荐理由:

●美赞臣亲舒的奶基是部分水解牛奶蛋白,是唯一含有乳清蛋白+酪蛋白的产品。酪蛋白相比乳清蛋白,致敏性更高,更难消化,在奶基方面无明显优势

●美赞臣亲舒添加了葡萄糖浆固体和棕榈液油

●美赞臣亲舒在蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质含量方面,差距不大且无明显亮点

●美赞臣亲舒特别添加成分6种,在4款奶粉中数量最低。其中,叶黄素、益生元、核苷酸均未添加

●美赞臣亲舒所属企业有负面新闻

不推荐产品4:雀巢超启能恩

不推荐理由:

●雀巢超启能恩添加了麦芽糊精

●雀巢超启能恩在蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质含量方面,差距不大且无明显亮点

●雀巢超启能恩除未添加叶黄素外,其他营养成分无明显优势

●雀巢超启能恩所属企业负面新闻较多,同时暴露了雀巢在特配食品方面的生产检验能力的短板,产品的合规性方面还有很大改进提升空间。

最后提醒一下,重要的事情重复讲,消费者不能自行决定购买使用特殊医学用途配方食品,一定要在医生或者临床营养师指导下使用。购买产品后要重点阅读掌握标签上标示的食用方法和使用说明,了解如果配置和使用不当可能引起的健康危害警示说明。使用过程中如出现不适症状,或未达到预期效果,应及时向医生或者临床营养师咨询。

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水解奶粉哪个牌子好?美赞臣亲舒/雅培亲护等四款奶粉走心测评

母乳是bb成长的源泉,但是宝宝一天天长大,转奶也是他们必须要经历的一个阶段。对于转奶宝宝选择奶粉非常重要,母乳小分子蛋白有效防敏,所以母乳转奶第一口要选接近母乳小分子蛋白的适度水解配方奶粉。它能有效预防宝宝过敏,营养也全面,适合宝宝长期食用。这次就为大家测评的是几款适度水解奶粉,看看哪一款奶粉更值得入手。


全新能恩【全护】母乳低聚糖HMO√ 源自母乳的益生菌√100%全乳糖配方√全新能恩【全护】是100%乳清蛋白,和母乳一样的小分子蛋白,还精准切断过敏源,防敏效果GINI验证可达15年。这款奶粉添加了双份母乳活性营养:母乳低聚糖HMO和罗伊氏乳杆菌L.R,他们共同协作,可以帮助宝宝抵御体内有害菌肆虐,促进肠道有益菌的生长,提高宝宝免疫力,给宝宝建立母爱级的保护屏障。罗伊氏乳杆菌L.R更是源自母乳的一种益生菌,活性超强而且临床验证是最安全的菌株。奶粉4个段数均含丰富的DHA、ARA、亚麻酸、亚油酸等26种维生素和矿物质,能够满足宝宝每一个阶段的营养所需。口味清淡还是100%全乳糖配方,有助宝宝牙齿发育,真的是高度还原了母乳一样的喂养效果。美赞臣亲舒母乳低聚糖HMO×源自母乳的益生菌×100%全乳糖配方 ×利用微水解蛋白技术,将牛奶大分子蛋白分解为小分子,适合肠胃消化不好的宝宝。奶粉含有丰富的优量DHA等不饱和脂肪酸,但是不含有母乳低聚糖HMO,缺乏对宝宝肠道的保护力。防敏效果也未被有效证明。味道偏苦,而且添加了玉米糖浆固体食用香精。

爱他美港版白金母乳低聚糖HMO×源自母乳的益生菌×(含双歧杆菌M-16V)100%全乳糖配方 ×号称模拟母乳低聚糖,实际并没有添加HMO,会增加有害菌生长,不能增强宝宝免疫力!添加了双歧杆菌M-16V,满足宝宝日常补充益生菌,并非源自母乳,不如能恩【全护】的罗伊氏乳杆菌活性高,安全性好,对宝宝免疫力增强很弱。还添加了麦芽糖糊精,口味偏苦,宝宝可能不太接受。·通过本次测评以上4款奶粉,能够占领C位的就是全新能恩【全护】了,是唯一做到有两种源自母乳的活性营养的协同作用,还有母爱级全营养,可以说是最接近母乳的一款适度水解奶粉了,适合任何阶段的宝宝长期食用噢!雅培亲护母乳低聚糖HMO×源自母乳的益生菌×100%全乳糖配方 ×通过水解工艺切断分子蛋白调整乳糖含量,温和小分子蛋白好吸收。但不含有母乳低聚糖HMO,无法调节宝宝肠道菌群平衡,焕发宝宝保护力。也没有包含源自母乳的益生菌,对宝宝的免疫力提升很少。口味偏苦,bb也不太好接受,且添加了葡萄糖浆、白砂糖、食用香料等,不利于宝宝牙齿发育健康。

通过本次测评以上4款奶粉,能够占领C位的就是全新能恩【全护】了,是唯一做到有两种源自母乳的活性营养的协同作用,还有母爱级全营养,可以说是最接近母乳的一款适度水解奶粉了,适合任何阶段的宝宝长期食用噢!

评价:这款奶粉是真的很不错嘛~宝宝喝了几天感觉都磨合得挺好,也没有厌奶。买之前就有了解到全新能恩【全护】里面添加了双份母乳活性营养:罗伊氏乳杆菌L..R和母乳低聚糖HMO,在它们的协同作用下,可以保护宝宝肠道健康,给宝母爱级保护。而且奶粉是100%小分子乳清蛋白,宝宝也好吸收。味道也非常清淡接近母乳,所以宝宝喝奶胃口也特别好噢!

23款适度水解蛋白奶粉简评:乳蛋白过敏宝宝,选哪款比较好?


过去一年,笨爸爸发布了一系列国内外婴幼儿普通配方奶粉的横评。

普通配方奶粉是为正常宝宝设计的奶粉,而小部分患有特殊医学症状的宝宝,比如:乳蛋白过敏、乳糖不耐受、早产/低出生体重……则需要食用特殊医学用途配方粉,才能在缓解或治疗症状的同时获取所需营养。

有不少宝妈一直在询问笨爸爸什么时候可以出特配粉的评测,那么从本期开始,笨爸爸会陆续的来给大家介绍特配粉的品牌,以及做一些不同品牌的简评。

通常情况下,特配奶粉需要在医生的指导下进行食用,因为特殊医学症状个体之间可能会差异较大,需要进行一定的医学检查之后再根据症状来食用。

所以,笨爸爸的简评也仅是根据相对普遍的情况,以及通用的特配粉标准来进行评判,对比结果仅供大家参考。这一点,需要大家了解。

本期,我们先从较普遍的乳蛋白过敏入手,来对比的是:适度水解蛋白配方奶粉。

例行提醒:文章较长,如果不想看详细的数据分析,可以直接看下面的摘要,或拉到文末看总评和总结;如果想多了解一点细节,挑选起来更有针对性,那就请耐心看全文哦。

想看已经发布的一系列国外品牌、国产品牌奶粉评测的宝妈,可以在后台输入关键字查询,或在菜单栏的“奶粉评测”栏目中查看。


推荐参考

0-6月龄正常乳糖+适度水解蛋白:

①诺优能荷兰版H.A. 1段

②爱他美德国版HA PRE段

③爱他美德国版HA 1段

6-12月龄正常乳糖+适度水解蛋白:

①诺优能荷兰版H.A. 2段

②爱他美德国版HA 2段

③爱他美澳洲版Gold+ HA

0-12月龄低乳糖+适度水解蛋白:

美赞臣国行版亲舒1段




关于适度水解蛋白配方奶粉

关于适度水解蛋白、乳蛋白过敏等问题,大家可以参考笨爸爸之前发布的这篇文章:《宝宝过敏就喝水解蛋白奶粉?小心花冤枉钱!》

总结来说:

①牛奶中的蛋白质包括酪蛋白和乳清蛋白两种,这两种蛋白均可能导致过敏,尤其是对于免疫系统尚未成熟的婴儿。当免疫系统对牛奶蛋白过度反应时,就可能会引发腹泻、呕吐、皮肤红肿等症状。

②水解蛋白,是将牛奶蛋白经过酶切水解、加热、超滤等处理工艺,使其形成短肽及游离氨基酸,从而起到降低过敏反应、改善胃肠道耐受性、利于蛋白质吸收等作用。

③解决牛奶蛋白过敏最好的办法就是母乳喂养。在无法母乳喂养的情况下,对于乳蛋白过敏高风险的宝宝,应食用适度水解蛋白配方粉;对于已经出现严重过敏症状的宝宝,应在医生的指导下食用深度水解蛋白配方粉或氨基酸配方粉。

对比说明

1、本次对比针对的是适度水解蛋白配方奶粉,适用于对乳蛋白过敏高风险的婴儿,以及处于深度水解蛋白配方后续治疗阶段准备转奶的婴儿。

2、本次对比从以下6个指标进行:原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度,各指标的权重占比分别为17%、17%、17%、17%、17%、15%。

3、营养价值的评分参考了现行特配奶粉国家标准GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》等。

4、对比为独立立场,绝对不是广告和软文!评分结果仅供大家参考,选购时还需结合自己宝宝的实际情况以及医生建议。

对比版本 段数

考虑到市面上适度水解蛋白配方奶粉并不多,因此本期横评将国行版、国产、海外版一并进行对比。根据销量、知名度、有无通过配方注册等因素,筛选出6个品牌23款适度水解蛋白配方奶粉。

国行版/国产

目前,只有4款国行版、1款国产适度水解蛋白配方奶粉通过了我国食药监总局的配方注册,分别是:

雀巢国行版超启能恩、雅培国行版亲护、雅培国行版菁挚呵护、美赞臣国行版亲舒、圣元优博敏佳。



(图片来源:食药监总局官网)

通过配方注册的数量比较少的原因,主要是特配奶粉生产许可和配方审批都很严格,相关标准滞后,国产企业能力不足等。

以上5款适度水解蛋白配方奶粉的适用年龄均为0-12个月,只有1个段数。但要注意的是,0-6月龄乳蛋白过敏高风险的宝宝可以将其作为唯一营养来源单独食用,6月龄以上则须配合添加辅食食用。

除了以上5款外,国内市场再无其他特殊医学用途适度水解蛋白配方奶粉。市场上有一些以固体饮料形态,宣传自己也适合特殊医学症状宝宝食用的产品,大家要留意,不要轻易上当。

还经常有宝妈看了企业的宣传,把“星*帆”、“能*多”等也当作是水解蛋白奶粉。但实际上,这些均属于普通配方奶粉,只是在整蛋白中添加了一定量的部分水解蛋白,可能会帮助消化吸收,但从配料表中无法看出水解蛋白具体的添加量是多少,所以其功效也就不好说了。目前相关法规已不允许奶粉企业再进行这样的宣传。



(企业宣传图)

海外版

考虑到国内特配奶粉的选择余地有限,一些宝妈也偏好海外版奶粉,而且有可靠的购买渠道,所以笨爸爸这次也选择了18款海外版适度水解蛋白配方奶粉来一起进行对比。

包括:雀巢香港版超级能恩、雀巢澳洲版NAN SUPREME、雀巢德国版PRO HA、美赞臣美国版亲舒、爱他美香港版低敏白金版、爱他美澳洲版Gold+ HA、爱他美德国版HA、诺优能荷兰版H.A.。

以上18款奶粉只能在中国香港及国外本地购买,或者通过线上电商渠道购买。与国行版/国产适度水解蛋白配方奶粉不同的是,海外版大部分是分段的,有的甚至划到了4段。

不过,考虑到宝宝的免疫系统会随着生长发育逐渐成熟,同时也为了与国行版/国产相对应,本期横评只对比0-12月龄范围内的海外版适度水解蛋白配方奶粉。

另外,还有一些海外版奶粉也打出“适度水解蛋白”的宣传,但主要强调“小分子好消化”、“温和易吸收”等特点,而非预防过敏,如:雀巢德国版SUPREME至尊、爱他美英国版SENSAVIA(粉金)、美素佳儿荷兰版Comfort

等。这类奶粉与上文提到的“星*帆”、“能*多”类似,也属于普通配方奶粉,蛋白质的水解程度达不到预防过敏的效果,也不属于本期横评的对象。

以下是本期对比的23款适度水解蛋白配方奶粉的产品包装图:



奶源 奶基原料比较


小结:

①本次对比的23款适度水解蛋白配方奶粉,奶源主要来自于:德国、荷兰、法国、西班牙、新西兰、美国等地。

这些地方属于南/北纬40-50度“黄金奶源带”,牧场环境、奶牛品种、奶牛养殖与管理、生乳安全控制等方面更优质、更严格。一般来说,欧洲、澳新的奶源比美国略好一些。

②奶基原料方面,19款使用的是部分水解乳清蛋白(粉)——只含有乳清蛋白;4款使用的是部分水解牛奶蛋白——既含有乳清蛋白又含有酪蛋白。

两种蛋白质相比,酪蛋白比乳清蛋白更具致敏性、更难消化。所以,只含乳清蛋白的奶基要相对优于乳清蛋白+酪蛋白的组合。

③23款适度水解蛋白配方奶粉均没有添加香精。


基础营养比较

碳水化合物


小结:

①23款适度水解蛋白配方奶粉的碳水化合物含量,均和中国特配食品国标规定的含量范围一致。

②在奶粉中,乳糖才是宝宝获取碳水化合物的最佳来源(除非宝宝有乳糖不耐受症),特别是对于1岁以下的宝宝来说。

在特配奶粉的国家标准中,首选的碳水化合物来源,是乳糖和(或)葡萄糖聚合物,不得添加果糖。虽然不像普通奶粉一样,规定1段奶粉的乳糖占碳水化合物总量需≥90%,但如果宝宝只是过敏,那么建议选择正常乳糖含量的适度水解蛋白配方奶粉;而如果宝宝同时患有乳糖不耐受症,才需要食用低乳糖(或无乳糖)的适度水解蛋白配方奶粉。

③在对比的23款适度水解蛋白配方奶粉中,有19款为正常乳糖含量+适度水解蛋白,4款为低乳糖含量+适度水解蛋白。

前19款中,有8款除了添加乳糖外,还添加了麦芽糊精、葡萄糖浆、淀粉、白砂糖等。这些物质作为碳水化合物的来源,主要作用是提供热量,但不如乳糖那么好,白砂糖还可能导致宝宝蛀牙和发胖,除麦芽糊精外,属于扣分项。

后4款由于是低乳糖配方,是需要添加上述糖类作为乳糖代替物的。但考虑到甜度、营养价值等因素,笨爸爸会对玉米糖浆固体、葡萄糖浆固体、白砂糖等非葡萄糖聚合物酌情给予扣分。


脂肪

小结:

①23款适度水解蛋白配方奶粉的脂肪含量,均和中国特配食品国标规定的含量范围一致。

②有8款使用了棕榈油作为主要的脂肪来源。棕榈油容易与钙产生皂化反应,影响钙的吸收并增加便秘的几率,属于扣分项。

有5款未标明植物油的具体成分,因此不确定是否含有棕榈油,对此笨爸爸会酌情给予扣分。具体情况如上图。

③有4款的亚油酸与α-亚麻酸比值介于5:1-6:1(标注为☆),是世界卫生组织建议的最佳比例,属于加分项。


蛋白质


小结:

①23款适度水解蛋白配方奶粉中,雀巢香港版超级能恩2段的蛋白质含量略高于中国特配食品国标。不过,其蛋白质含量仍是符合中国2段普通配方奶粉现行国标的,所以问题不大,不作扣分。

②其他22款适度水解蛋白配方奶粉的蛋白质含量,均和中国特配食品国标规定的含量范围一致。


维生素矿物质比较


小结:

①23款适度水解蛋白配方奶粉没有出现维生素、矿物质缺失的情况。

②有7款存在维生素/矿物质的含量不符合中国特配食品国标要求的情况。

其中,雀巢香港版超级能恩1段、美赞臣美国版Enfagrow2段、爱他美香港版低敏2段,部分营养素的含量符合1段普通配方奶粉新国标征求意见稿或2段普通配方奶粉现行国标,因此不作扣分(标绿)。具体情况如上图。


强化配方比较

DHA/ARA



小结:

①婴幼儿配方奶粉中的DHA含量在3.6mg/100kj以上,对宝宝的智力和视觉发育更优,笨爸爸会额外加分。

只有美赞臣国行版亲舒1段,DHA的添加量较高,而且DHA和ARA的比例为1:2,与母乳中的比例一致,得到额外加分(标注为☆☆)。

②雀巢、美赞臣、爱他美,部分适度水解蛋白配方奶粉虽然添加了DHA/ARA,但由于未标明具体的数据,因此无法纳入比较。

③圣元优博敏佳没有额外添加DHA/ARA。


常规强化配方



小结:

①常规强化配方,即虽然在国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质,包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。

②雀巢香港版超级能恩1段,胆碱、肌醇含量低于中国特配食品国标的要求。

③12款适度水解蛋白配方奶粉缺乏部分常规强化配方,要注意一下。具体情况如上图。

尤其是雀巢香港版超级能恩2段、雀巢德国版PRO HA 2-3段、雀巢澳洲版NAN SUPREME 2段,缺乏5-6种常规强化配方。

④雀巢、美赞臣、爱他美,部分适度水解蛋白配方奶粉存在含有某强化成分但无具体数据的情况,因此无法纳入比较。


特色强化配方


小结:

①特色强化配方,即只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括:叶黄素、β-胡萝卜素、益生菌、HMO、乳铁蛋白、OPO等。添加特色强化配方可获得额外加分。

②叶黄素:有助于增进视力、保护视力。

雅培国行版亲护、雅培国行版菁挚呵护,添加了叶黄素。

③β-胡萝卜素:能够安全有效地补充维生素A,并促进视力发育。

雅培国行版亲护、雅培国行版菁挚呵护,添加了β-胡萝卜素。

④HMO:母乳低聚糖HMO是母乳中的主要生物活性成分之一,一定程度上对宝宝的肠道菌群发育、免疫系统发育等有益。

雀巢香港版超级能恩1-2段,添加了HMO。

⑤益生菌:一定程度上可以促进肠道菌群平衡。

雀巢、爱他美旗下13款适度水解蛋白配方奶粉,添加了益生菌。

⑥美赞臣美国版NEUROPRO亲舒1段,虽然宣传含有MFGM乳脂球膜,但目前没有临床数据证明,MFGM乳脂球膜添加在普通婴幼儿配方奶粉中是否能发挥显著功效,因此不作为加分项。


品牌信任度


小结:

①品牌信任度,是指一个品牌在研发、产品质量控制、诚信度上给消费者展示的形象,这些都需要经过长期的积累。品牌信任度对消费者选择奶粉,也有着至关重要的影响。因此,这次笨爸爸将它列为横评的指标之一,具体评判由品牌历史、3年内是否出现过安全事故、3年内是否被抽检过不合格、3年内是否被处罚/通报/召回过,4方面组成。

(由于涉及海外版奶粉,各国的抽检和通报信息可能无法完全囊括,这里为不完全统计)

(注:在此前的奶粉横测中,品牌信任度还包括了“有无通过配方注册”一项,但由于本期评测包括海外版奶粉,不涉及在国内的配方注册,因此取消了该项)

②23款适度水解蛋白配方奶粉中,除了圣元外,其他5个品牌均拥有百年以上的历史,圣元的品牌历史则为21年。

③安全事故方面,近3年内,雀巢在智利出现过一次细菌超标事故,在德国出现过一次矿物质超标事故;美赞臣在菲律宾出现过一次包装错误事故;雅培在加拿大出现过一次疑似细菌污染事故,属于扣分项。

④抽检方面,近3年内,雀巢因2批次蔼儿舒乳蛋白深度水解配方粉的硒含量不符合标称值,有过一次抽检不合格记录,属于扣分项。

⑤处罚或通报方面,近3年内,雀巢、美赞臣、雅培、圣元因生产或管理等环节存在缺陷而被国家食药监局通报;雅培因“产品标签说明与制备勺尺寸”不同被召回,属于扣分项。


总评
根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标,对23款适度水解蛋白配方奶粉进行了一个参考打分(满分100分),并划分为“0-6月龄”、“6-12月龄”两组,每组内又分为“正常乳糖配方”和“低乳糖配方”,以期为宝妈们提供更细致的参考。具体得分情况如以下两张图:




根据得分情况,笨爸爸给大家提供以下几点建议:

①如果宝宝目前食用的适度水解蛋白奶粉,对于过敏等不适症状有所改善,宝宝也能够保证奶量的话,不必因为本期的评测结果而刻意去转奶。评分结果仅供参考,请在医生的指导下进行选购和食用。

②0-6月龄正常乳糖+适度水解蛋白配方奶粉:诺优能荷兰版H.A. 1段、爱他美德国版HA PRE段、爱他美德国版HA 1段,这三款表现更好。

三款奶粉的奶源及原料优质,额外添加了益生菌,品牌信任度评分较高。诺优能荷兰版H.A. 1段的脂肪酸比例更优。不过三款都添加了棕榈油,要注意一下。

③6-12月龄正常乳糖+适度水解蛋白配方奶粉:诺优能荷兰版H.A. 2段、爱他美德国版HA 2段、爱他美澳洲版Gold+ HA,这三款表现更好。

诺优能荷兰版H.A. 2段:奶源及原料优质、脂肪酸比例较佳、品牌信任度较高,但要注意棕榈油和铁含量超标的问题。

爱他美德国版HA 2段:奶源及原料优质、额外添加了益生菌、品牌信任度较高,同样存在棕榈油和铁含量超标的问题。

爱他美澳洲版Gold+ HA:奶源和品牌信任度评分较高,但奶基原料中含有酪蛋白,可能会削弱预防过敏的效果,同时也可能添加了棕榈油。

④如果没有可靠的海淘渠道,宝妈们也可以选择国产的圣元优博敏佳(0-12月龄)。

其奶源和奶基原料优质,但要注意添加了固体淀粉糖、缺乏DHA/ARA、品牌信任度评分一般等问题。

而另外两个国行版产品——雅培国行版菁挚呵护1段、雀巢国行版超启能恩1段,分别因为添加了白砂糖、品牌信任度偏低等,表现欠佳。

⑤0-12月龄低乳糖+适度水解蛋白配方奶粉:美赞臣国行版亲舒1段,表现更好。

奶源和DHA/ARA是其主要的优势,但同时也存在奶基原料中含有酪蛋白、添加了葡萄糖浆固体/棕榈油、缺乏部分常规强化配方等问题。

而雅培国行版亲护由于添加了白砂糖及品牌信任度评分偏低,表现欠佳。

价格

价格方面,笨爸爸选取了2019年10月中旬23款适度水解蛋白配方奶粉品牌天猫、京东官方海外旗舰店等处的价格数据,供大家参考(不考虑促销和打折)。



最后,还要提醒大家的是,购买特配奶粉一定要选择大型正规的商超、母婴店、品牌官方店等,购买海外版一定要选择可靠的渠道!一旦买到水货、假货或变质货,遭罪的可是宝宝。关于海淘奶粉哪些渠道更可靠的问题,可以参照笨爸爸之前写的这一篇文章《注意!这些渠道和平台假奶粉最多!》。

好啦,本期适度水解蛋白配方奶粉横评到这儿就结束了!其他特配奶粉评测近期会陆续推出,敬请关注!

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如果你有任何问题想咨询,欢迎留言,笨爸爸将为你单独解答。

历史回顾

1、32款国行版奶粉全面评测

2、38款国产奶粉全面评测

3、爱他美五大版本奶粉全面评测

4、美素佳儿23款奶粉全面测评

5、美赞臣33款奶粉全面测评

6、a2奶粉全面评测

7、66款奶瓶奶嘴测评

8、宝宝防晒霜大测评

9、宝宝驱蚊产品大测评

10、22款宝宝米粉评测

11、13款宝宝维生素D评测

12、20款拉拉裤评测

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最接近母乳奶粉排行榜五强,雀巢能恩、爱他美奇迹、雅培亲护等奶粉谁更强

敏宝养娃攻略 ,适度水解奶粉有哪些?雀巢能恩、爱他美奇迹、雅培亲护、美赞臣亲舒奶粉怎么样?这四款水解奶粉究竟谁更胜一筹



家有敏宝就是得下不少功夫 选择适度水解奶粉也是一种好方法,因为相对普通奶粉来说,水解奶粉是小分子奶粉,更接近母乳,这几款也是最接近母乳奶粉排行榜五强。



市面上那么多水解奶粉究竟选谁呢

-适度水解奶粉有哪些?我选择了几款火爆的奶粉,一起来看看雀巢能恩、爱他美奇迹、雅培亲护、美赞臣亲舒奶粉怎么样。这几款也被称为最接近母乳奶粉排行榜五强。



✨雀巢能恩全护奶粉怎么样

奶源地:德国

水解蛋白:100%低敏小分子蛋白,在切断牛奶过敏段的同时还保证了宝宝更好的吸收

强化配方:5种母乳低聚糖HMO和益生菌的组合提升宝宝免疫力让宝宝能从根本上对抗敏感

基础配方:亚油酸、亚麻酸,DHA、ARA

口感:全乳糖配方,口感贴近母乳哟✨



✨雅培亲护奶粉怎么样

奶源:西班牙

水解蛋白:小分子乳清蛋白,让宝宝更好吸收还能规避过敏原,对敏宝友好

强化配方:有益生元可以调节宝宝肠道,但是因为没有HMO所以在提升宝宝保护力上略有欠缺。

基础配方:DHA、胆碱、叶黄素

口感:偏甜,因为它里面添加了白砂糖和麦芽糊精宝宝长期吃的话感觉对小牙齿不是很友好❌



美赞臣亲舒奶粉怎么样

奶源:新西兰

水解蛋白:微蛋白技术,让蛋白更容易被宝宝吸收

强化配方:不含HMO和益生菌,缺乏对宝宝肠道的保护,增强宝宝免疫力还是收效甚微⚠️

基础配方:铁、维生素d、胆碱

口感:低适乳糖配方,对乳糖不耐受的宝宝很友好另外,添加了白砂糖、玉米糖浆固体等不利于宝宝牙齿发育的成分



爱他美奇迹白罐

奶源地:荷兰

水解蛋白:蛋白质也是牛奶中提取水解过的,保留了有益蛋白小分子 ,水解技术也是值得信赖的

强化配方:益生元GOS和FOS和益生菌M-16V能很好的调节宝宝的肠道,但是GOS和FOS是早期模拟HMO的营养,在提升宝宝保护力方面相比HMO会略显不足

基础配方:DHA、12大维生素、矿物质相比其他几款略低

口感:乳糖配方,但非全乳糖配方,不过可能含有棕榈油不利于宝宝的吸收



​-经过对比,我们也了解了爱他美奇迹、雅培亲护、美赞臣亲舒奶粉怎么样,所以可以根据自己的情况选择,根据最接近母乳奶粉排行榜五强,选择最适合自己的奶粉。

⚠️最后提醒下给宝宝选适度水解奶粉一定要认准pHF和HA字样的哦,这种才是真正的100%小分子蛋白的适度水解奶粉,像网上风很大的某HMO奶粉 ,它里面虽然有HMO但是它其实并不是适度水解奶粉哦,宝妈们要注意区分。



✅总体来说我还是会给宝宝选择能恩全护,毕竟它在低敏和免疫力两方面能都兼顾到,自然对付宝宝过敏也会更有效。


超启能恩 VS 能恩全护,哪款更适合宝宝?

我家宝宝到了转奶阶段,为了给她找一款适合的奶粉我上网查遍了所有的品牌,最终选定了雀巢家的能恩全护和超启能恩,经过多方比对,我最后选择了能恩全护,下面我对这两款奶粉进行一下比较。



1.是否含母乳低聚糖HMO和活性益生菌

能恩全护添加双份母乳活性营养的的低敏奶粉,添加了母乳成分中含量最高的两种HMO和罗伊氏乳杆菌了L.R,可以辅助益生菌不断再生,并抑制有害菌,平衡菌群比例,给宝宝免疫力加倍。

超启能恩添加了双歧杆菌BB-12,可以平衡菌群比例,【未添加】母乳低聚糖HMO,在提升宝宝肠道保护力和免疫力方面会比较弱。





2.是否有DHA/ARA

能恩全护和超启能恩都添加了DHA/ARA/亚油酸/亚麻酸,有助于宝宝大脑的认知和发育,促进宝宝生长和代谢发育。




3.是否是乳糖配方

能恩全护是100%全乳糖配方,可以促进宝宝钙质吸收,强健骨骼牙齿。

超启能恩里面是麦芽糊精,不利于宝宝牙齿发育和钙质吸收。

4.是否经过临床验证

能恩全护有全球GINI临床验证,被公认为婴儿过敏预防领域最权威的临床研究,可以预防过敏效果长达15年。

而超启能恩没有经过该临床验证。



根据以上的对比测评可以得出能恩全护是目前雀巢旗下最接近母乳、最先进、最高端的适度水解奶粉,具有专业的水解蛋白优化,可以模拟母乳喂养效果。可能恩全护是超启能恩的全面升级版,配方会比超启能恩更接近母乳营养。


21款国产3段评测 | 飞鹤、君乐宝、贝因美······哪款最值得买?

今天是21款热门的3段「国产」奶粉评测。

上次3段奶粉评测后,好多宝妈表示,因为国外疫情,自己不敢买海外或正规进口的奶粉,想给宝宝喝国产奶粉但不知道哪款好。

所以,咱们这次就单独做了国产奶粉的评测,方便大家参考。


内容有点长,着急下单,可直接拉到文末看推荐款。

干妈再说两句 ️

1、国产奶粉,就是国内生产国内销售,品牌大部分是国内的,也有几款是国外品牌在中国建厂产的,如美赞臣、雀巢、雅培、惠氏。

2、其实,1岁后主要靠一日三餐获取营养,喝牛奶就可以。如果想喝奶粉,3段里又没有满意的,可继续喝2段。

我们来说说配料。

大家现在都知道买奶粉时,要看不良和争议性成分。

看过以前奶粉文的老粉都知道,奶粉中的不良成分指的是影响味觉的「糖和香精」,争议性成分指的是「棕榈油和麦芽糊精」。


添加糖 不推荐等级:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 包括白砂糖、糖浆等,增加肥胖和龋齿风险,让宝宝更爱甜食。 香精香料 不推荐等级:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏,除了让奶粉味道更诱人,没有益处。 棕榈油 不推荐等级:⭐️⭐️⭐️⭐️ 增加便便硬度,可能会增加便秘风险。和其他植物油相比,污染物氯丙二醇的含量可能更高。 其他碳水化合物(麦芽糊精/糖浆固体) 不推荐等级:⭐️⭐️(少量);⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(>乳糖) 1岁后宝宝吃谷类较多,奶粉里少量的麦芽糊精也不用太纠结。但如果添加量比乳糖多,那就不对了。简单来说,少量可接受,量多不合理。主要看在配料表的位置,以及和乳糖的顺序。


分析完21款的配料表,干妈感慨:国外品牌,为啥就这么不思进取呢?


美赞臣亲舒,玉米糖浆固体是奶粉中含量最多的,新国标征集意见稿要求,乳糖要占到50%以上,这款肯定达不到。

这些国外品牌,也就雀巢能恩表现不错,只添加了极少的麦芽糊精,可忽略不计。


看了国外品牌的不争气,

那国产品牌的怎么样?


除了圣元优博拖后腿,

其他全部没有!!!


水果粉,在奶粉里可以增甜和增香。虽然没直接加糖和香精,但这种操作,也需要警惕。

整体而言,从不良成分的添加情况来看,国产品牌更省心。


营养表现如何?

继续往下看

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奶类对1岁以后的宝宝来说,最重要的作用就是补钙。

100g或100ml的牛奶里,平均含钙104mg。选择3段奶粉,钙含量最好≥104mg/100ml。

最不济,也不能低于儿童牛奶那些调制乳的钙含量(大约为80mg/100g)

这21款奶粉里,超过平均值的只有美赞臣铂睿全跃和雅培的经典恩美力。

90%的奶粉,钙含量都不及牛奶的平均值。

而标红的这13款,钙含量不到80mg/100ml。就这水平,还不如调制乳,能补啥钙啊?

很多科普会告诉妈妈,喝奶粉的宝宝不用补VD。

但实际上,奶粉之间的VD差别大,而且宝宝喝奶也有多有少。如果你听信了这个建议没给宝宝补VD,可能有摄入不足的风险。

目前现行国标要求,VD含量0.25-0.75 μg/100kJ;征集意见稿提高了要求,为0.48-1.2 μg/100kJ。

21款里,只有惠氏膳儿加和旗帜红罐2款符合新标准征集意见稿的要求

颜色越红,代表VD含量越低,最后几款,即便宝宝每天喝500ml,也不够全天50%的需求。

你以为宝宝喝奶VD充足,不用额外补,结果可能连需求的一半都不能满足。

在2段奶粉评测时,我们就提到:3岁前蛋白吃得多会增加肥胖风险,所以欧盟率先在奶粉中降蛋白。

新国标的征集意见稿中,3段奶粉的蛋白含量由现行的0.7-1.2 g/100kJ,降到了0.43-0.96 g/100kJ。

就目前的奶粉现状,国产奶粉都在新国标的范围内,但普遍高于欧洲奶粉的蛋白含量。

如果宝宝饮食均衡/偏荤或者奶量大,在只考虑国产奶粉的情况下,可选里面蛋白偏低的奶粉。

美国儿科学会、香港卫生署等机构建议:2岁内不适合喝低脂奶。这是因为宝宝在2岁前,脂肪提供较多比例的热量。

在新国标3段奶粉的征集意见稿中,脂肪含量在

0.84-1.43g/100kJ。

惠氏膳儿加,含量较低,在选择时需注意

在以往的评测文中,干妈没有把新鲜度作为评价的指标。

不过,大多数买国产奶粉的妈妈很在意新鲜度,而大部分的国产奶粉,在宣传时,也拿新鲜度说事儿。

虽然新鲜度不影响安全性,但在妈妈心目中,是影响品质的重要因素。

所以在国产奶粉的横评里,干妈就把这个拿出来说道说道。

如果奶粉是同一天生产的,新鲜度的排序一般是:

21款奶粉的主要原料类型和加工方式

最后4款奶粉,原料是乳粉,用的干湿复合或湿法工艺生产,应该是加水还原成液态奶后再进行生产。

不过,相比于这个,大家更需要注意生产日期,尽量选生产日期较近的产品。


国产奶粉,有2个宣传点:一是新鲜度,二是「功能性成分」。

功能性成分,其实本身不是营养素,大多的功效还没得到完全证实。对于1岁以上的宝宝来说,必要性不大。

不过贴心的干妈,也为大家整理好了,方便大家参考

贝因美爱加、惠氏膳儿加、美赞臣的两款,DHA含量高,综合前面的各项表现,不爱吃鱼的宝宝,可以考虑贝因美爱加。

另外,美赞臣的铂睿全跃膳食纤维很高,如果奶量大,可能会影响矿物质吸收。

价格的影响因素挺多,很多时候并不是越贵的越好。

1-2岁的宝宝每天建议奶量500ml,干妈根据这个奶量,计算出了每款奶粉一天的花费,大家可做个参考。

特别提示:金领冠和金领冠珍护,营养成分的含量完全一样,只不过珍护的OPO稍高了一些,价格就翻了一番。



说实话,这21款,没有任何一款是完美的。

不过宝宝1岁后奶不是主要的营养来源,所以对一些小缺点,我们也可以包容。

根据各方面表现,最后推出了3款。

全能选手

除了钙低的通病,其他无短板。新鲜度高,VD含量在21款里最高。

补钙好手

钙含量高,为97mg/100ml,和纯牛奶不相上下。VD较低,注意给宝宝额外补充。


不爱吃鱼的宝宝之选

这款是配方奶粉注册制实施后,第一款注册的配方奶粉。DHA含量很高,适合不爱吃鱼的宝宝。另外,还有国产奶粉低钙和低VD的通病。


最全营养之选

其实干妈对这款产品是又爱又恨。

爱的是,钙含量最高,可与高钙奶相媲美,适合喝奶少的宝宝;膳食纤维含量高,适合不爱吃菜的宝宝;DHA最高,适合不爱吃鱼的宝宝。除此之外,铁含量也很高。总的来说,适合挑食严重的宝宝。

但这款奶粉有香精和棕榈油,如果宝宝吃饭正常,干妈是不推荐这款的。不过,如果你觉得它的营养之好已经可以忽略了它的短板,可以解决你的燃眉之急,那么也可以考虑。


❤️❤️❤️

国产3段奶粉,应该是所有奶粉评测中,各个维度展现最多的。如果你想获得完整版数据,关注公主号:放心选,后台回复“国产奶粉”获取。

评测不易,欢迎点赞和交流呀~

三款澳洲雀巢能恩NAN测评,一次选对!

宝宝的问题总是少不了,尤其是小宝宝。前几天有薯宝宝私我:澳洲雀巢能恩系列到底有什么区别?

雀巢作为百年大品牌一直坚持以母乳为黄金标准,不断提升产品配方和品质,为宝宝提供不同阶段的营养呵护,⚠解决让宝妈最头痛的三大困扰:消化不良、湿疹、过敏。

今天就给大家测评三款母婴圈超火的系列

澳洲雀巢超级能恩小金罐 NAN SUPREME三段(以下简称小金罐)

澳洲肠绞痛小蓝罐 NAN COMFORT三段(以下简称小蓝罐)

澳洲雀巢能恩NAN A2 三段

想换奶粉又不敢盲目的宝宝看这里!

结论先放上:

宝宝有过敏问题就喝雀巢澳洲超级能恩小金罐

增加宝宝抵抗力,更好的吸收营养奶粉喝澳洲雀巢A2

助力宝宝消化吸收,肠绞痛宝宝的福音奶粉是澳洲肠绞痛小蓝罐

奶粉咱们一个一个唠

小金罐:模拟母乳中的乳清比例,优选出高质量的乳清蛋白,让宝宝的消化吸收更好

它是一款适度水解婴儿奶粉,为了更好的吸收,它把牛奶中大分子蛋白切成小分子蛋白。充分溶解无凝块,温和好吸收帮助宝宝快快消化,降低宝宝过敏风险。

小蓝罐:这款是肠胀气宝宝的福音,COMFORT系列奶粉主要通过奶粉中的活性蛋白配方,促进宝宝吸收,并且添加了一些活性益生菌,帮助宝宝形成良好的大便。从而解决宝宝们由于饮食造成的腹泻便秘等问题。

澳洲能恩A2:这款的特别之处在于除了含有天然的A2 β—酪蛋白+ OPTIPRO 乳清蛋白,还通过专利技术让蛋白分子变小,整体更加温和更易于宝宝吸收,适合宝宝娇嫩的胃肠。这款有了BB-12益生菌的加持,可以帮助宝宝更好的吸收。味道不甜,也是淡淡的清香。

总体来说这三款奶粉的还是很不错的,妈妈们根据自家宝宝的需求来选择哦,有什么不清楚的可以私我讨论哦~

以上就是今天的功课啦~薯宝宝们下期想看什么产品测评,欢迎评论区扣我哦~

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