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商场商铺选哪个位置好

实实在在的选好商铺位置才是王道。

这几天,总能收到不同创业者的问题:“我准备开家店,怎么选址?”“我准备做餐饮,从何做起?”诸如此类的问题好多。

今天,我就给头脑发热的创业者泼一盆冷水,鸡汤很毒,不喜绕道。根据我多年的餐饮经验以及掌握的大量实际案例和数据信息分析,很多餐饮门店倒闭的主要原因是选址错误,所以,我建议那些准备开店的朋友,不要在选址上讨巧,图租金便宜,即使找不到合适的店铺也不要在门店选址上妥协盲目投资。

小廖在广州某商圈开了一家奶茶店,开业一个多月以来每天在赔钱,我去店里观察了三天同时走访了解了一下该商圈的情况,然后根据掌握的相关数据跟他客观的分析,赔钱的主要原因是门店选址的问题。

上海某一商场里负一层的房租是900元/平/月,一楼是1800元/平/月。赵老板在这个商场附近开了家火锅店,我们当时给他之所以挑了这个超级屌的商铺,主要原因是商铺距离这个商场界限不到20米,而这个商铺的租金只有300元/平/月。而这家火锅店,在宣传推广的时候完全可以写成这个商场名字的店,同时消费水平档次也会跟着这个商场的消费水平走。大家说,他怎么能不赚钱?

所以说,实实在在的选好商铺位置才是王道,不要凭感觉,自以为是盲目的投资。

商铺选址——哪里才是适合你的位置?

商铺位置是决定商家经营成败的关键因素,不同业态、不同档次的商铺选址要求大相径庭。但什么样的商铺才是最适合的,这正是大多数商家不得不面临的问题。本文在分析研究典型商铺选址标准的基础上,尝试性归纳提炼各类零售商的选址要求以供参考,涉及范围涵盖大卖场、餐饮类、书店、奢侈品、快时尚品牌、运动品牌等六大类。

1.大卖场

  综合类大卖场:常见于一二线城市及发展迅速的三线城市。要求区域人流量较大,核心商圈1.5公里内人口不少于10万人,周边商圈3公里内居民人口数达30 万人。如沃尔玛大卖场的选址标准是2公里内居民达10-15万人,核心商圈内不存在超过5000平米的大型竞争对手。物美大卖场要求3公里区域内有居民 30万人。同时,大卖场需要临近交通主动线,以方便车流、人流进出,如家乐福大卖场选址在两条道路交叉口且其中一条为主干道。

  综合类大卖场对于建筑物本身也有一定要求。结合行业普遍标准来看,选址在一层最佳,一般不超过两层。单层面积5000-7000平米左右,总建筑面积基本都超过在10000平米。层高6米以上,净高不低于4米,柱距8米以上。要求卖场方正,临街面不低于70米,进深50米以上,如家乐福要求卖场长宽比为 10:7或10:6,新一佳则把这一标准定为7:4,易初莲花的临街面标准是80米以上。

  综合类大卖场选址的附属要求还包括停车位、租期等因素。要求大卖场配备充足的停车位,超过200-300个。如乐购要求大卖场配备400个停车位,易初莲花的标准是一线城市停车位400-600个、其他城市150-300个。并且卖场门前最好附带一定面积的广场。大卖场长期租赁居多,租期长达15-20年以上,如沃尔玛要求租期不低于15年且提供一定的免租期。

  建材专业大卖场:商品专业性较高,以家居用品、建材、灯具等品类为主。专业卖场强调商圈集聚效应,更容易集聚多家同类商户扎堆经营。而对于地段的成熟度要求相对较低,在快速交通干线沿线或大型新兴社区边缘的合适位置均可。由于地处相对偏远,对停车位的要求较高,每万平米配备车位大约200-400个。如百安居要求停车位不少于300个。建材大卖场占地面积较大,大部分在10000平米以上。楼层分布以首层为主、2-5层均可。为满足商品高、大等特殊物理特征,卖场需要更广阔的内部空间。建筑层高8米以上,最低不小于6米,柱间距9米以上。另外,租期相对较长,一般在10年以上。

2.餐饮类

  商务类餐厅:主要面向中高档商务酬宾及白领工作用餐,如俏江南等。主要考虑人口密度大、有稳定的消费群等因素,集中分布在中高档商务区或繁华商业中心,也可选址在规模较大的写字楼、购物中心内部。中高档商务类餐饮店铺面积较大,通常在1000平米左右,而丹桂轩等大型商务酒楼单店可达2000-5000平米。

  大众类餐厅:以家庭、个人消费为主,如全聚德、九头鸟等。此类餐厅选址范围较广泛,可在商业区、繁华街道、机关附近,也可临近大中型社区或高校。面积分布广泛80-100平米不等,层高一般要求4.5米以上。如全聚德主要进驻人口超过100万的城市,选址在商务区或繁华的商业区域,单店面积超过1500平米。金汉斯以省会城市及发达地级城市为主要目标,要求1.5公里半径内有大型社区、高等院校或区域商业中心,单店面积约1500-3000平米,楼层为 1-2层(商业中心内可考虑3-4层)。此类餐厅租期相对较长,通常不少于10年。

  连锁快餐店:对客流量要求高,因此选择在繁华商业区、交通节点、大型社区出入口等地,临近交通主干道。中式快餐通常在150-250平米左右,如永和大王单店面积150-200平米,马兰拉面单店面积150-250平米。而西式快餐如麦当劳、肯德基的单店面积在400-500平米左右。一层或一、二层均可,对层高无特殊要求,

  休闲类餐饮:包括咖啡馆、茶坊等,适宜在高档住宅及商务区附近,环境清静、优雅。单店面积视具体经营情况而定约50-400平米左右,租赁时间较短约 3-5年。如星巴克将客群定位于富有小资情调的城市白领,在繁华路段创造优雅环境,单店面积100-500平米,要求租赁期限3年以上。中式品牌一茶一坐选址标准也与上述条件较为相似。

  需要注意的是,餐饮类商铺要符合国家有关部门对于餐饮业的规章制度。如餐厅必须离开污染源10米以上。水电、消防、空调、排风、燃气、排污、等设施要求齐全,如有充足的自来水供应、油烟气排放通道、污水排放及生化处理装置等。

3.书店

  大型书店的面积通常在2000平米以上,选址在成熟的商业中心区或文化氛围浓厚的学园区。如北京图书大厦、中关村图书大厦、各大新华书店等。

  中型书店的面积通常在500-1000平米,依托高素质人群,对区域的人文氛围要求较高。选址在高校、出版社、文化场馆附近,如国林风、三联韬奋等。

  小型书店的面积一般在200平米以下,主要分布于学校和大型社区周边,如光合作用、雕刻时光等。其中社区内的书店可以选择社区底商,主要以生活、社科经管、时尚休闲类书籍为主。

4.奢侈品

  奢侈品牌目前大多集中于经济发达的一线城市及部分二线城市。由于其高端性,要求商业环境能够门当户对。通常来说,所选商圈档次较高,要求商业氛围成熟、人流量大,并且有一批相近档次的高端产品甚至专卖店聚集。首选现代化商业物业,如大型综合体、时尚购物中心、繁华商业街等。

  国际奢侈品牌大多选在一层的黄金位置。单店面积相对较大,以提供充足的空间营造品牌体验。如LV单店面积要求超过2000平米,阿玛尼、Gucci的单店面积也都在500平米以上。租期通常在5年左右,部分品牌要求租期长达10年。如迪奥租期5-10年,单店面积50-200平米;路易威登租期5年以上,单店面积100-1000平米;普拉达租期3-5年,单店面积100-500平米。

5.快时尚品牌

  GAP、ZARA、H&M、UNIQLO等快时尚品牌正呈现迅猛扩张之势,在继续渗透一线城市的基础上,加速向二线城市拓展。选址集中在时尚氛围浓郁且人流量大的繁华商圈,特别是年轻消费人群集聚的时尚购物中心等位置。如ZARA进驻北京时选择CBD中心的体验式购物中心世贸天阶。店铺常与奢侈品为邻,周边不乏顶级品牌。同类竞争对手聚集程度较高,就像麦当劳与肯德基如影随形一般,这也说明了同类品牌选址标准的相似度较高。单店面积较大,如 Zara专卖店一般都在1000平米以上。

6.运动品牌

  相对于奢侈品与快时尚品牌与而言,国内运动品牌显得没那么娇气,可选择的商铺范围较大。常见于繁华商业区,毗邻综合商场、商业街等繁华地段。如李宁专卖店要求在城市繁华商业街或体育品牌专卖街的黄金地段。而普通品牌在一般商业街或有一定商业氛围的区域即可。户外用品专卖店主要针对年轻消费者聚集的成熟商业地段、商务区、或者体育场馆、高校附近。

  普遍租期时间较短,大概一年以上。单店面积也相对较小,40-100平米不等。如安踏对于加盟店的要求是面积不小于70平米,临街面7米以上。李宁要求单店面积不小于100平米,临街面10米以上。

  从茫茫商铺中找寻适合的位置是一项复杂性高的系统工程。除参考上述选址标准外,选址时还应综合考虑租金、竞争、商业物业管理等因素。并非要选择最繁华的地段,但一定要选择最适合的位置,最合适的才是最好的。

商铺选址要怎么选?注意这五大方面就行了

无论是选住宅还是店铺选址,放在首位思考的问题是地理位置。但是怎样才能找到优质商铺呢?好商铺的店铺条件有什么标准呢?要注意哪些方面呢?下面就告诉大家在商铺选址时要注意什么。



一、靠近核心商圈

第一,店铺最好要处于核心商圈。怎么讲呢?城市的商业中心是大的核心商圈;社区、居民区的商业中心是小核心商圈,这些区域客流量大、商业气氛浓,生意自然会更好!

第二,要关注新商圈。比如附件新建的购物广场,或是准备通地铁。一般新形成的或正在发展中的商圈,其店铺的价格要比成熟市场便宜得多,而且,不少商圈还有很大的发展和升值的潜力,在经过认真的考察之后,投资新商圈,也是不错的选择。

二、大型连锁店效应

如果您对自己的投资眼光还不是太自信的话,那还有一个很重要的参考因素,就是做一个参照,看你的店铺周围有没有大型连锁店。比如:

第一类:大型百货商场、购物中心;

第二类,各类品牌店、专卖店;

第三类,一些知名的中外品牌餐厅。

如果您的店铺,紧邻着这些连锁店,那您的成功率就又可以大大地提高。为什么呢?

理由有两个:第一,这些大型商场或是品牌店,他们选择店铺,通常都由一些专业机构来评估,并且有一套科学严格的评估标准和计算方法,所以他们的选择更可信。第二,这些大型的连锁店,本身具有强大的聚客能力,他们能够吸引客流、带旺周边的店铺。



三、交通条件

店铺的交通条件,主要就是指,店铺周围道路的通畅性,停车是否方便,停车场有多远等等。

第一,店铺周围最好不要有护栏、高速路、电线杆等障碍物,这样会影响客流。另外,店铺周围应当有足够的停车位。第二方面,就是顾客来店方便程度。以两幢相距只有20米的楼来举例,分析来客方便程度。

四、店铺能经营的类型

店铺的外环境我们都选好了,现在来看内部店铺的格局和功能。不论是自己经营还是出租,店铺都有可能不断地变换多种经营项目,因此,店铺的通用性和多功能很重要。

比如说 ,开餐饮店就需要有上下水、动力电、煤气 、排烟设施等等。而有些店铺,就没有预留这些设施。如果店铺功能不全,出租经营就会受到很大限制。

五、商圈的变动因素

选店铺的时候,通常大家都要看一下店铺周边的交通、商业网点、配套设施等等要素,这一点很重要。

不过,除此之外,还有一点要了解,那就是城市规划图,更谨慎的做法是在投资之前,向城建部门咨询:店铺所处的位置,在近些年是否有拆迁、改建的可能。

商铺首选地段

1、商铺地段


一般有三类:


第一类是成熟的中央商务圈;


第二类是成型中的商圈,多临近大型的住宅或就业中心区;


第三类是在住宅小区内部;


在成熟的中央商务圈投资商铺,投资额较大,而且不同商务圈的性质及发展程度,都将直接影响商铺的经营效益水平及场地的租金。这种商铺的运作首先是借了近在咫尺的整个商圈的“东风”,可谓“大树底下好乘凉”。商业繁华地段有人气聚集效应,大型商场进驻的地方有规模以及品牌效应,在这里投资商铺,投资者除了掌握时机跟进外,还要明晰自己的经营思路,该“跟”时跟,该“创”时创。

在第二类地段中,就业中心区为住宅区提供了需求市场,住宅区为就业中心区提供了充足的劳动力,很难说清楚是“先有鸡还是先有蛋”,但只要有了“鸡”和“蛋”,商铺就进入了迅猛的“拉升期”。而商铺的兴起,将启动住宅与就业的二度兴旺,特别是新建楼盘的品质和价位会有明显提高,这反过来又会使商铺的增值更为可观。在较偏远的新兴社区,大卖场、大型购物中心、专业市场往往是大商圈的“领头羊”,小商铺必须紧随左右,才能等着“乘轿子”。


若投资小区内的商铺则需要慎重,一方面是人流有限,另一方面,住户在小区内消费仅仅是为图个便利,而难有持续、大宗的消费。适合投资的小区内商铺,最好有足够大的规模,或者是在开放式小区,有宽敞的街区道路。小区主要出入口,街道转角等位置的商铺是投资的最好目标。


2、周边租金水平周边的租金水平将直接

反映你投资商铺的租金能否支撑购买价格,但是不同业态租金的差异还是非常大的,餐饮、娱乐以及银行业能承受的租金是最高的,超市能承受的租金最低。购买商铺的最终目的是通过租赁实现预期利润,再低的回报也应该比银行利息要高,而且商铺多数是越做越旺的,租金只会往上走。当然,商圈出现变动则另当别论。

3、交通要便利

在商业追求最大货物销售范围的原则下,商用物业周边的交通是否便利,交通费用是否较低,都是非常重要的。

4、商铺的品质

商铺讲究面宽、布局正,进深最好是门面宽度的两倍之内。一般住宅底层商铺,进深通常在10米以上,如果资金充裕,可考虑购买两到三个门面或相邻买家联合出租的方式来规避风险。俗话说“船小好掉头”,投资商铺也不例外。大型商场的分隔铺位虽然有商场的金字招牌作保证,但人多心不齐,所以,选大商场不如选小商铺来得灵活。同时,租金往往并非和面积成正比,投资20平方米左右的店面出租给书店或音像店,获利也不小。

开火50家店后,总结出“选址诀”:商场里这个位置人气最旺!

— 选址实战攻略 —


无法复制的操作模式,但就购物中心选址而言的心得分享。


第一步:选购物中心


选址在购物中心比百货商场有更丰富的补充业态


选择购物中心有几个原则:


1

傍大牌


优先选择全国性购物中心品牌,哪怕租金贵一些,哪怕暂时生意不好,一旦日营业额、平效等做得越来越好,品牌影响力也随之越来越高,很容易打通全国战略,跟随商场进入各个区域市场开店;


2

看硬件、补充业态


一方面是停车场、上下水等物业条件,一方面是要有电影院、服装、电玩、咖啡馆等丰富业态,这也是他选择购物中心而不是百货的原因;


3

商场物业方运营方是否专业和稳定


选择专业的购物中心和团队,说什么时候开业就什么时候开业,不会破坏开店计划,也不会造成不必要的组建团队和培训成本,更不会因商场延期等问题有损品牌形象。

第二步:选位置

根据顾客消费心理学


商场顾客的消费行为有一定的规律性!


因为从视觉学来说,大家的视线落点往往优先在右方,而且大家往往不会在经过第一个店时就进去,而逛到第七家时就不想往前走了,所以第三、第四家刚好。


第三步:评估

平效、人效、客流量,一个都不能少



购物中心选址都是朝着最好的位置谈,租金贵一点也可以接受。当品牌能开到10家以上,在行业里有两到三年的积累,能自带客流时,可以选择次核心商圈,或者是新兴购物中心中租金便宜位置还好的店,把省下来的钱给顾客发微信红包,玩场景互动,照样火爆。


第四步:控制选址周期


可快也可慢,但不要犹豫不决


“好的店址第一批招商就要进,犹豫的大概半年后第二批招商再进,贵点也值得。选址第一要相信专业经验,第二靠直觉,要么很快选定,要么就特别慎重。一旦选定就对这个结果买单,不能总是犹豫不决,不然啥事也干不了。


— 选址要义 —

问问自己:我是谁?


在我看来,“选址就是选顾客”,评估店址价值,最终要看能贡献多少你所需要的顾客,是否能满足餐厅运营的要求,给你带来满意的营业额和利润。

无论是有上百家分店的成熟品牌,还是仅有一两家店的初创餐厅,最核心的问题都是:明确自己的定位。

是正餐、中西快餐还是休闲餐饮?
是做主题餐厅、综合餐厅还是单品餐厅?
是做高端形象店?还是首次创业的标版店?
目标顾客群到底是商务精英、都市白领?还是社区居民?

搞清楚了这些,你才能知道该在什么样的地方开店,目标客群是否和该商圈里的客源吻合,在那里新开一家餐厅会不会受欢迎。


— 选址大忌 —

以下6种情况,千万要慎选!



A 商圈、商场不成熟,客流少,未来前景不明,对于不能自带客流的新创品牌很危险;


B 一流品牌进了三流商圈,慢慢品牌也会沦落为三流;三流品牌进了一流商圈,很可能就进化为一流品牌;


C 购物中心租金高,客流量很大,但你所需要的有效客源很少。不要一味去人流量大的商场,要看跟品牌定位是否符合;


D 店铺产权混乱,或者店铺内部有法律纠纷,这种店址很可能会有大麻烦;


E 商场运营方的经营管理能力太差,导致招商招不上来,或者商场经营不善;


F 商圈或主力店未来可能会发生巨大变化。例如商圈整体拆迁改造,主要道路改建,人流大幅减少。

超强选址攻略:最好的铺位都是这么拿到手的!

据说,好多老板拿铺前会找大师看风水、卜吉凶……

送上多位“选址大师”多年的心得。最好的“商业风水”,无非是靠以下八步选址法……

一、选址前:老板的思考清单

从事开发选址16年,服务过星巴克、屈臣氏等诸多大品牌的资深开发选址专家陈锋说过:选址不是孤立的事情,是为了开店盈利、品牌形象的树立打好基础,并获得不断的提升。

你一定要首先考虑清楚品牌、市场、价格、地理、人群和渠道等定位。

因此,在开店之前,先问自己这些问题,等都弄清楚了,再说选址的事情。

1、我的产品归类:吃,穿,住,行,具体哪一类?

2、我的产品区别同类产品的特点是什么?

3、此产品处于市场的哪个档次?

4、我的产品价格区间是什么?

5、消费群体是谁?年龄?喜好什么?喜欢去哪购买此产品?

6、店铺形象是什么样?店名,风格,色彩,店招?

7、我的销售渠道是什么?购买方式是什么?


二、选商圈:测算人流和捕获率

走访评估过近1000家店铺的专家徐健梳理出了餐饮“选址综合评估表”。其中,商圈评估的标准如图

人流量越大越好、周边居住人口越多越好,但也要知道说的是有效消费人群;捕获率越高越好、消费能力越强越好,这个可以对标现有同行业商家做调研。

此外,还需要评估周边行政机关、交通情况、商业设施情况等。


三、选铺位:好铺位的标准

以上问题都弄清楚之后,再来看看好铺位的标准。陈锋总结出了好铺位的四个基本原则:可见,可达,可用,可得。

1、可见:上看下看左看右看,很容易就可以看见。比如拿不到购物中心一层的位置,那么在选择的时候,尽量选择远看能看见门店logo,或者到电梯口一扫就能看见,尽量避免很难看见的位置。

2、可达:最好直接的路线很容易就可以到达。是否有阻碍?是否需要折返?路过是否可以停留?这些都是考虑的要素。在非可达的店址,客群很容易被其他店拦截。

3、可用:物业条件一定要可用。比如餐饮店的物业要求,水压够不够,排烟燃气设备有没有,用电量能否达到,等等。如果达不到要求,改造又是一笔费用。

4、可得:一定要符合政府的相关法规。比如,房屋性质是否是商业用途,是否可以申请营业执照 ......

此外,还要考虑你的邻居是谁,是竞品还是大IP,能引流还是分流。

有老板辛苦蹲点2个月等街铺空位,到签约了被告知相关证件办不了;有的在商场开了一年,才知道200平的店产权归6个业主所有;有的刚开仨月碰上修高架彻底没客流了……关于门店本身的物业条件评估,这里还有一份徐健的评估表供参考:


四、用好大数据:如何利用平台的数据?

一个餐饮老板透露过一个小秘诀:他的快餐店每进一个新城市开店,就会先去点评网站、美味不用等上进行数据搜集,看新市场每个区域快餐人气榜前5品类,看餐厅在高峰期的等位情况,根据大数据做进一步判断,决定去哪个场开店。


五、结合“土方子”:看巧克力销量,看收银台……

开社区店之前,已经开了5家西餐厅的张磊,会把附近餐厅吃个遍,尤其注意同一品类脏乱老店和升级新店的经营对比,会选择周一和周五看幼儿园放学接送家长的衣着和交通工具……

而选商场店之前,张磊也会看负一楼超市的可乐&巧克力销量、看收银台、看洗手间……巧克力销量高,说明这个商场消费力不错,大小瓶可乐销量可以看出附近居民的构成。这些老司机私藏的选址土方子,也有大智慧。

观一叶落而知天下秋,很多时候每一个现象都有背后的逻辑。开店的朋友可以做个借鉴,思考从多维度去把握选址。


六、让谁去拿铺?

选址套路千千万,适合自己的是哪般?目前餐饮业的常用方式有几种

1、找中介公司/悬赏找铺:适合类型不能自带客流、资源积累少、没有话语权的;

2、老板亲自上阵:适合类型初创阶段的品牌,1—20家店,刚刚跨区域的;

3、成立开发部,用大牛“资源力”拿铺:适合类型具备一定的品牌影响力和规模,着力跨区域发展的;

4、找第三方或大数据专业咨询机构:适合类型以往跨国/港澳台品牌进内地二三线城市时采用这种方式较多,随着行业数据意识的增强,越来越多有资金实力的本土餐企也开始借助第三方数据公司。


七、投资可行性评估

这也是最终决定拿铺和后期成功开店的关键一步。我们通过选址获取了商铺的基本信息:商圈情况、商铺情况、商务租赁条件,下一步就是根据建店成本、运营费用、营业额预估等综合的系统的用数据评估模型进行分析,得出项目投资总的建店成本、运营数据、租期内收益、回收周期等重要投资参考数据,从而指导投资者根据自身投资实力和投资预期决策投资。(参考阅读:如何测算火锅项目投资可行性?)

如果项目投资金额不大可以选择老板地图项目评估版块免费模版测算;如果投资金额比较大,自己无法准确把控的,可以选择项目评估参考就行决策。


八、选址要避开5大误区

关店,无论品牌大小都会造成伤害。而哪怕是自带客流的老司机,也有可能看走眼栽坑,麦当劳、呷哺、味千都遇见过这种问题。选址时有这5大误区需要规避——

1、自带流量,位置偏点无所谓!(呷哺开在负一,同样生意惨淡)

2、房租便宜点儿好,免租最好!(麦当劳开在房山,免租3年生意也没火)

3、商圈人流大=生意一定火(杨记兴在北京西三旗开店,亏了2年)

4、签约不用太复杂,有口头协议就行(装修完了,房东没办下来执照)

5、旺铺难找,顾不上调研分析(4拨人同时抢一铺)


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商铺选址实用技巧12条



商铺是很多人创业的第一选择,而商铺的创业成功,与选址密不可分,笔者根据多年连锁店与商铺的选址经验,把商铺选址的12条实用技巧分享给大家,希望能给到您一点点启发。

1、符合定位:要根据自己将经营的产品与服务的定位选择适应的区域,街铺、社区店、商场店中店等分别适合不同的产品与服务。

2、交通便利:同边地铁站点、公交站点等步行到达的时间最好不要超过10分钟,并且周边有较多社会停车场,以利不同人群的到达。





3、人易聚集:比如大型超市、商场,剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或城市地标附近。这样容易引导行人经过,也易于使顾客记住该商铺的地点,并为自己转介绍客户。

4、人口增长潜力大:注意了解城市及周边规划,如果周边有较大的企业或居民区与市政的发展,将因人口的不断增长会给商铺增添更多的顾客。

5、消费水平高:在选择与自己产品及服务相匹配的商铺地址时,尽可能的选择消费水平较高的地区,“赚有钱人的钱”,这是经商的不二法则!消费水平的高低,可以通过城市商圈及实际调查分析得出。

6、较宽马路:一般不要选择小马路或小胡同,而在选择较宽马路时,宜选择没有隔离带或较少隔离带的、人车混流的马路。这样行人不会因为车速过快等原因,而忽略马路两旁店铺的存在。

7、生意好的马路一侧:这是一个有趣的现象,大家可以观察,往往一条马路的两侧是一侧生意好,另一侧生意却不好,就算是商业步行街也是如此,所以我们应选其它商铺开的较成功的一侧。

8、同类商铺聚集:实践证明,商铺集中在某一个地段或街区,更能招来顾客,但也要避免进入低档、信誉不好的同类店聚集处。

9、金角、银边、草肚皮:这是行业总结出来的选址俗语,“金角”指的是拐角的位置,它位于两条街道的交叉处,是人流和意识的停滞点,可以产生“拐角效应“,因为街角汇聚四方人流,人们立足时间长,展示面大,品牌曝光度高,如kfc、星巴克等大型连锁企业都爱选这样的金角位置;“银边”是指街两端处于人流进入的端口,也是刚进入商街的客流有兴趣、有时间高密度停留的地方。因为距离金角不算远,所以银边的作用就是借力,能分一杯羹,顾客虽有惰性,但也在他接受距离内;“草肚皮”则指中间部分,因客流分散、购物兴趣下降、行走体力不支而使店铺经营困难重重。




10、不选下坡与高台阶:实践证明,人在下坡路段,特别是较陡坡路段,较不易停留,容易错过商铺;而门前台阶过高会使顾客产生距离感,一般以选择不超过三级台阶的店铺为宜。



11、不选低于马路商铺:除了特别行业,如洗脚、美甲等,一般不建议选择商铺门口低于马路的位置,一来容易雨天进水倒灌影响经营安全,二来实践证明此类商铺多半生意较差。

12、租金有竞争:对于资金有限,无法承受在黄金地点投资的创业者,与其选择普遍看好的黄金地点来经营,不如选择在不久的将来,有较高增长潜力位置来经营。

一般来说,符合上面五个以上位置就是较好的地点!当然,实际的商铺选址涉及的因素很多,需要综合考虑确定!

在商场里开家奶茶店,店铺选择哪个地理位置比较好?

说起奶茶,相信很多人都是比较爱喝的饮品,尤其是饮品口感好的奶茶更加受欢迎。这也是人想要开奶茶店的原因。在商场里面开家奶茶店是比较常见的地理位置。在决定在商场里开一家之前,要提前选店铺的位置。那么,在商场里开家奶茶店,店铺的位置应该选哪个比较好呢?今天小编为大家介绍几个位置。

一、商场入口附近

选商场入口的原因很简单,因为大部分消费者在逛商场之前都会先选择购买一杯饮品,再开始逛。如果消费者在逛完商场之后,提着满满的一堆物品,就无心购买饮品了。所以在商场开奶茶店,选择商场入口是非常不错的一个位置。



二、扶梯附近

一般商场的楼层相对来说都比较高,一般开始逛就是从一楼往上逛依次进行。商场里一般会配有扶梯以及直梯。相对来说距离扶梯以及直梯附近是开奶茶店比较受欢迎的地理位置。这其实和商场入口的原因是相似的,毕竟首先让消费者看到的店铺是最有利的。



三、餐饮区、小吃店附近

现在很多的大型商场都是把餐饮区与小吃店分开在两个不同的地方。餐饮区是聚餐正式吃饭的地方。小吃店是各种小吃买了可以在路上吃的,例如:烤面筋,烤串,鸡排等等。

1、小吃店附近

一般逛街本身就是放松娱乐的,那就肯定少不了吃的以及喝的,所以奶茶店可以开在小吃店附近,主要的消费群体就是奔着边吃边喝边逛街的心理来进行消费的。



2、餐饮区附近

像一些大的商城里都会存在一条餐饮区,里面都是可以吃饭的地方,来这里的人都是奔着吃的去的,这个时候饮品的价值也出现了,既然是选择吃饭肯定会选择喝的。所以,开在餐饮区就不用担心没有消费者上门消费。



四、消费者流动方向

如果在选择店铺没有选择到特别满意的位置,可以进行筛选一下,观察一下商场大部分消费者是出于什么原因来的。根据消费者流动的方向,在道路的中心点开一家店铺,这样可以保证人流量,也就不会缺失生意。



五、电玩城附近

如果你选择的这家商场里有电玩城的话,也可选择在电玩城的旁边开一家店铺。因为现在电玩城在现在年轻人比较喜欢,去放松的地方,玩累了,渴了,这时候就需要买一杯饮品来喝。所以,奶茶店开在电玩城附近的店铺生意基本不会太差。



六、电影院附近

大型商场里基本会有一家电影院,而看电影也成为现在年轻人生活必备品之一,只要情侣约会啊、闺蜜出门逛街,一般都会先选择去看一部电影。去看电影少不了的一定就是吃的喝的,只要价格合理,大部分的消费者会选择在你家奶茶店进行消费的。



像是以上这样的好地方还有很多,小编就不一一举例了,在各位想开店铺之前,可以先去考察自己有意向的地方,然后进行分析。

以上是小编为各位带来的关于在商场里开奶茶店选择地理位置的简要介绍,希望对各位有所帮助。感谢大家的关注,还有什么疑问欢迎各位的随时留言,小编会一一帮助各位解答。

店铺选址的关键:位置、位置,还是位置

选址,是开店的一个重要环节,直接关系到店铺日后的经营成败。希尔顿酒店的创始人有句名言:“地段、地段、还是地段(location、location and location)”。

一个好的商铺位置,可以大大降低经营成本,提高客流量,增加店铺收益。

选择一个好位置,其实也不是件难事,好的店铺位置,主要制约因素就是人流量。只有人流量大,客流量就会充足,再加上经营有方,一定生意火爆。

店铺选址主要考虑一下几个关键要素:

店铺位置、人流量、店铺成本、店铺内部结构、城市规划等。

因为向我咨询的私信实在太多,我精力有限难以一一作答。对于想开店但是不知道如何科学选址、选品,为了节约初期的搜寻成本,建议可以从专业机构入手,我推荐上上参谋,它面向线下开店用户,提供开店选址、位置评估、品牌竞争分析、客群画像、商圈分析等全方位线下大数据服务,帮助投资者降低开店风险失败!有需要的朋友可以下载了去看看

商圈选择

店铺的位置选择,其实就是选择商圈,选对了商圈,客流量就会有保障。

在店铺前期计划中,就要对所要开设的店铺有一个清晰的定位。比如:你要开便利店还商超,小吃店还中高等的饭店或者是快餐店。还要对消费人群有所选择,是处于那个消费阶层的,中等还是高等?把这些确定后,再去寻找适合你定位的商圈。

所谓的商圈,主要分为:社区(居住区)、商业街、办公区。由于商圈的目标消费人群比较集中,有利于店铺的日常经营。

比如:做中等的商超就可以选择普通居民区,做进口商品或者健身房就可以选择高档小区,做快餐就可以在选择办公区写字楼。

本文主要适用于临街门店选址。不太使用于校园、景点、商场这种比较特殊的商圈,以后会专门另写一篇。

大型购物中心旁选址一定要注意两点:人流方向、停车情况。在一些大型购物中心周边的街道,就有一些奇怪的现象,有些街道平时人流就是不多。购物中心周边车辆会比较多,车流多,不代表就会有人流,不方便停车的地方,一定影响店铺经营。

在一些地铁和车站商圈,同样要注意是人流方向。

城市主干道,并且非居住区,不太适合店铺选址,车辆很少会停留并且消费。

人流量测算

一个街道的人流量,直接决定着客流量。

测试地点:街口和拐角,校区、单位门口。

时间要求:主要在早、中、晚人流比较集中的时间段,可以分为30分钟一个单位,测算一个单位的人流数。

注意事项:

一定要注意人流方向,在同一条街道,街道两边一定会一边人多一边人少。连续几天在同一时间同一地点测算。可以选择在所选地点进行随机走访,比如:附近的饭店,在营业时间观察一下饭店的人流情况。同样便利店也可以。

小区入住率:现在特别三四线城市有很多“鬼城”,所有一定要确定小区的入住率。小区入住率可以通过以下三个方法进行大概的估计:

向物业打听或者。直接在小区门口测算,早晨测算比较准确。晚上查每栋楼亮起的灯。选门店

选好商圈,测过人流量,接下来就是在选定的商圈里,选址合适的门店。有时候总有一种天空不作美的情况,看似很好位置的店铺,却被别人先一步占有,其实在同一条街每个位置的店铺,都有自身的优劣。而店铺的经营关键的要素,除了位置外,经营管理以及营销推广也是很重要的。

首先在店铺对面的街道上,在不同的个位置向店铺门脸看一下,门店的位置是否显眼。观察一下通往门店的人行道是否通畅。

门店内部结构的是否合理,门店内部结构是否符合你对店铺设计的布局要求,以及电力、排水、排风是否符合需求,在装修过程中是否可以改造。

门店的租金及押金,转让费用等,是否在预算之内。可先考察一下其他已出租的门店,再与出租者协商。出租协议一定要双方协商好。最好长期租赁,3年起。一定要和房屋持有人签协议。

接租前要确认你所租的门店是否有纠纷。


聚集效应

特别是做餐饮行业,一定要选择在餐饮行业比较集中的地方。

城市规划

选择店铺时,一定要打听店铺周边的城市规划,比如:拆迁,修路等。不要等到把店铺盘下来了,遇到城市改造的麻烦。遇到拆迁还好点,遇到修路,几个月基本没有生意。


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5大好的店铺位置,看到了可千万不要错过呀。

谁都知道,市中心的位置好,但是好位置就意味着要面对奇货可居的状况, 那么除了市中心,还有哪些是适合开店的呢?

一、大城市中的地铁口,公交站

地铁公交站很多,不是每个站口都适合开奶茶店。

比如刚开发的一个新区,可能那个站从早到晚等车的人都不到10个;比如一个很大的老年社区,那里人再多都极少会有人买你的产品,在这样的地方,可能开一家老年保健品店更靠谱。所以你可以选择人流量较大且年轻人密集的区域站口。比如SOHO周边、年轻社区周边、大型剧院影院游乐园周边、大学城周边等的站台周边,都是你可以去细细挑选的区域。


二、大型商场内一层或广场上

很多商场虽然不靠近市中心,但是由于整体运营得好,商业氛围浓厚,生意也会跟着很好。那么你可以联系商场内的相关负责人员,如果是咖啡店和甜品店则有一定的面积要求,所以选址在商场进门处或扶梯上下口处的话会更容易被看见。它和饭店相比对位置的要求更高,人们会在饥饿的时候仔细寻找自己喜欢的食物,却不会在口渴的时候特别选择喝哪家的饮品。


三、学校旁边

在学校选址的时候,要先对这所学校的消费能力和习惯进行了解

1大学>高中>初中>小学幼儿园

一般而言,大学生的生活费高于高中生,以此类推。而小学生和幼儿园的孩子没有任何自作者操控金钱的机会,都是孩子想要,大人经过考虑后才决定是否消费,而大学生几乎没有这个问题。而且大学的人数相对而言会很多!所以开在大学周边一定比开在高中要好。而且小学生和幼儿园小朋友是几乎不会碰咖啡的。


四、写字楼内

写字楼是咖啡消费人群最集中的场所,但有喝咖啡习惯的人多,而且也便于为楼内商务人士提供消费场地,因此很多想开咖啡店的人都将目光锁定在写字楼内。但实际走访后发现,在写字楼内的咖啡店生存状况不那么乐观。经对比分析总结,我们得出以下结论:

经营状况良好的咖啡店至少具备一项以下特点:

1.店铺门脸朝外,这类店铺可以兼顾到路人的生意。

2.地理位置好,交通便利容易找。这样可以在写字楼工作人员不上班的周末组织兴趣活动,增加额外收入。

3.房租压力小,很多写字楼租金和政策不同,需要细致了解,并和相关负责人沟通。如果手里没有太多闲余资金,房租会影响你进入淡季后的周转。

4.写字楼实际办公人数多。有的写字楼刚建好不久或形成不了气候,那么再大也没用。而有的店铺选择抱大腿的方法,效果也不错,假设在去哪网、淘宝办公楼下开一一家,流水应该可观。

5.竞争对手少的写字楼更容易存活下去。写字楼内总人数是基本不变的。竞争对手越多的环境下分流越多,压力越大。

6.提供简餐的店铺。餐品是刚性需求,到了饭点都要进食,那么提供简餐便大大增加了顾客进店点单的概率。

当然好的品质是一切店 铺稳中求胜的前提,在做回头客生意的写字楼内尤为重要。只要品质好,楼层反倒显得毫不重要了。

五、犄角旮旯的胡同巷内

你的店铺足够独特吗?你的产品足够让人流连忘返吗?你的服务足够让人满意吗?你有足够的营销推广经验吗?你店周边有足够多的停车位吗?

如果你的回答都是肯定的,那么恭喜你找到了一个超具性价比的好地方!先以你的营销手段,吸引到一部分顾客,再让这些顾客帮你进行口碑宣传,超低的租金成本足够稳定的客源,也能让你在小角落中稳住脚跟!但是这需要相当的实力哦!否则你可能还会赔掉你的装修成本和工资成本!


选择好的店铺讲关系到店铺未来存活与赚钱,所以这个是至关重要的条件

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